本文來自公眾號:圖財經(ID:tucaijing8) ,作者:圖樣圖森破啊,題圖來自:圖蟲創意
曾榮獲“中國十大文化名酒”、“國產精品”等稱號的酒鬼酒,7年前在塑化劑風波中遭受重創,中糧集團入主之后才稍有起色,如今又陷入了“甜蜜素”的漩渦。雖然此次事件尚未對酒鬼酒造成嚴重后果,但是酒鬼酒的品牌形象在消費者心中恐怕要大打折扣了。
此次事件究竟是經銷商正義的舉報還是背后存在利益糾葛,仍存疑問。而由此引發關于“食品安全”的討論也在網上引發共鳴。
“民以食為天,食以安為先”。
目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種。雖然有專門的《食品安全法》,但從相關部門的抽檢結果來看,農藥殘留、重金屬污染、違規使用添加劑、非法添加的問題依然不可忽視。
如何吃得放心、吃得安全,成了消費者的“心病”;如何從源頭把控食品安全,構建長期、有效的監管機制,也成了擺在監管部門面前的難題。
食品安全,任重而道遠。
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