新的一年要想紅紅火火

吃一頓川菜是少不了的

似火的辣椒為這場“紅”運(yùn)加持！

先來看看本場紅火商家有哪些

新用戶點(diǎn)擊領(lǐng)取會員卡

即享會員價

老用戶及過期用戶

可享推文專屬0.1元開通會員

① 天天向上辣味館 ①

招牌老壇酸菜魚

這家店的鎮(zhèn)店招牌就是老壇酸菜魚

用四川空運(yùn)來的二荊條辣椒

由經(jīng)驗(yàn)豐富的四川老師傅掌勺

是四川人一聞便知的純正川味兒

|| 鯽魚湯底，現(xiàn)切鱸魚 ||

麻辣卻不失鮮味的酸菜魚，湯底大有講究

每天用野生鯽魚慢火熬制的湯，是酸菜魚的靈魂

選用鮮活鱸魚，每日現(xiàn)切

鮮嫩得在嘴里跳舞

|| 先喝湯，再吃魚 ||

金燦燦的湯汁酸爽開胃

喝完一碗，再來“寵幸”嫩滑的魚片

筷子功不好的同學(xué)可能比較吃虧

片得薄薄的鱸魚片

肉嫩無刺，適合打上一滿碗大口吃

吸溜一口魚片就滑到嘴里

鮮味兒十足

|| 在盤子里沸騰的魚 ||

店里還有一道「水煮沸騰魚」

上桌還會沸騰

滿屏幕的紅色，油香四溢

鱸魚切片直接擺盤

鋪上厚厚一層四季紅干辣椒和藤椒

用滾油直接澆熟

那股麻香隔著屏幕都竄進(jìn)鼻子

純正川味，每道都是下飯菜

|| 招牌羊肉煲 ||

冬季限定的美味里，當(dāng)屬羊肉煲了

滿滿一鍋端上桌，用紅燒的做法

徹底激發(fā)了食欲

吃前再淋上一遍濃稠湯汁

入口軟嫩，連皮帶肉的部位，十分彈牙

|| 宮廷富貴甲魚 ||

同樣鮮味十足的

還有這鍋「宮廷富貴甲魚」

自帶保溫爐上桌，湯汁會越煮越濃稠

甲魚獨(dú)有的鮮香撲鼻而來

甲魚煲里zui搶手的，當(dāng)屬嫩滑q彈的裙邊

掛帶濃郁湯汁入口，老饕也無法抗拒