要說日本美食最集中的地方,一是福岡,二是北海道。而在日本媒體評(píng)選的“以美食為目的的旅行,當(dāng)?shù)亓侠碜蠲牢兜貐^(qū)排行榜”中,無論哪一個(gè)媒體的榜單,當(dāng)之無愧的No.1,永遠(yuǎn)是北海道。甚至在“最美味”城市排名中,前三位都是北海道的城市。
北海道好玩得多,好吃的更多,如果你是第一次去北海道,或者打算以美食為目的來一場(chǎng)不胖三斤對(duì)不起旅費(fèi)的饕餮之旅,那這個(gè)攻略你就必須收藏了!從米其林星級(jí)餐廳到白色戀人六花亭,跟著小編為你推薦的這條路線,用七天時(shí)間,邂逅最地道的當(dāng)?shù)孛牢叮?/p>
行程總覽
札幌·すすきの
札幌市中心范圍,就是著名的すすきの(薄野)繁華街區(qū)。這里從古時(shí)候起,就是“花街與寺院并存的街道”,既有城市燈紅酒綠的一面,也有歷史感濃厚的古剎。
從新千歲機(jī)場(chǎng)落地,北海道美食之旅就從這里展開吧!薄野整個(gè)區(qū)域最不缺的就是美食,很多名店的本店都在這里,難免眼花繚亂。這里推薦幾家參考——
吃海鮮當(dāng)?shù)厝艘欢〞?huì)推薦的這家“海鮮89”就在薄野站。
店名:海味 はちきょう 本店
地址:北海道札幌市中央?yún)^(qū)南三條西3 都ビル 1F
営業(yè)時(shí)間(周一~周六):18:00~翌0:00
営業(yè)時(shí)間(周日·節(jié)日):17:00~23:00
定休日:無
交通:すすきの車站步行1分
說到札幌拉面不得不提的就是這家“欅”,札幌味增拉面是一絕,店門口常年排隊(duì),不少人都是日本其他地方遠(yuǎn)道而來,就為了吃一口這個(gè)味兒。
店名:けやき すすきの本店
地址:北海道札幌市中央?yún)^(qū)南六條西3 睦ビル 1F
営業(yè)時(shí)間(周一~周六):10:30~翌4:00
営業(yè)時(shí)間(周日·節(jié)日)10:30~翌3:00
定休日:無
交通:すすきの站步行4分
這家“開陽亭”可以說是日本各大美食節(jié)目的常客了。他家的活蟹料理和著名的活魷魚料理都是特色。
店名:開陽亭 すすきの店
地址:北海道札幌市中央?yún)^(qū)南六條西4-5-27 新宿通りホワイトビルB1F
営業(yè)時(shí)間(周一~周六):17:00~翌1:00
営業(yè)時(shí)間(周日·節(jié)日):17:00~23:30
定休日:無
交通:すすきの站步行3分
除此之外,有時(shí)間到處逛逛,也會(huì)有不少收獲,地標(biāo)札幌電視塔所在的大通公園就在附近哦~
白色戀人公園
第二天,驅(qū)車來到白色戀人工廠吧!既是美食王國(guó),又是童話天地,每一個(gè)角落都像是為了拍照準(zhǔn)備的,隨便一個(gè)取景都?jí)艋玫牟恍校∵@就是北海道白色戀人主題公園的魅力。
除了玩,別忘了買他家的牛奶冰淇淋哦!濃厚的口感會(huì)讓你吃過一次就難以忘記。當(dāng)然,還要帶幾盒餅干回去~~
店名:白色戀人公園
地址:北海道札幌市?區(qū)宮の沢2-2-11-36
営業(yè)時(shí)間:9:00 - 19:00 ( 最終入園18:00 )
票價(jià):中學(xué)生以下300日元,高中生以上600日元
小樽
在札幌享受完海鮮和拉面,就讓我們來到浪漫之都——小樽。
北海道地廣人稀,在北海道大部分地方公共交通并不是很方便,但是小樽離札幌卻很近,如果選擇包車,這一天從札幌開車到小樽只需要45分鐘左右。如果乘坐公共交通,可以在札幌乘坐“函館本線”的“快速airport”,到達(dá)小樽約32分鐘左右,單程票價(jià)640日元。
看過電影“情書”的朋友一定對(duì)唯美的小樽印象深刻。這里不僅是運(yùn)河之都,也是玻璃之都,在小樽一定要去大正哨子館親手燒制一個(gè)屬于自己的玻璃杯,裝滿回憶。
這個(gè)城市很小很小,但是卻美得不可思議,凡是去過小樽的人,沒有不想再去的。沿著運(yùn)河散步會(huì)讓你忘卻一切煩惱。
當(dāng)然這里也不乏美食,北海道著名的洋果子品牌LETAO和六花亭都誕生于小樽。作為一個(gè)合格吃貨,不去吃一趟怎么對(duì)得起自己。
晚餐的話,出拔小路美食街就是最好的選擇。這片頗有復(fù)古風(fēng)情的街道就在運(yùn)河邊,匯集了二十多家美味的店鋪,可以一一嘗過去!
店名:出拔小路美食街
地址:北海道小樽市色內(nèi)1丁目1番
交通:「小樽站」出發(fā)向小樽運(yùn)河方向步行約10分
登 別
第四天我們就要離開喧囂的城市進(jìn)入自然的懷抱了!從札幌驅(qū)車趕往登別,這里是日本排名前列的溫泉地,也是北海道最受歡迎的溫泉地之一。以下幾個(gè)地方,都建議包車前往,可以省去路途中的周折,讓旅行體驗(yàn)大升級(jí)!
札幌→→→登別地獄谷
聽名字挺可怕,其實(shí)卻是日本著名的紅葉勝地。天氣好的時(shí)候,整個(gè)山谷的景色堪稱絕色!!谷里有散步路線,可以將車停在停車場(chǎng)步行進(jìn)去,體會(huì)一下地?zé)峤o這里帶來的異常景觀。
登別地獄谷→→→登別熊牧場(chǎng)
從地獄谷出來不遠(yuǎn)就是熊牧場(chǎng),這里飼養(yǎng)了很多熊熊,大小朋友都可以到這里和熊熊們互動(dòng)。
登別熊牧場(chǎng)→→→地球岬
從登別出發(fā),向南開車40分鐘左右可以到達(dá)美麗的旅游勝地地球岬。這里位列北海道自然百選No.1,來到這里仿佛來到了陸地的盡頭,能從海平線上看到地球的弧度,滿眼好像有魔力一般深深吸住你的藍(lán)色。
地球岬→→→洞爺湖
沿著海岸線北折,開車1小時(shí)左右就可以到達(dá)洞爺湖。北海道名湖之一,火山賦予了它迷人的外表和勃勃生機(jī)。泛舟于日本最北端的不凍湖上絕對(duì)是畢生難忘的回憶。
一天的行程結(jié)束后,在洞爺湖畔的高檔度假酒店入住,泡個(gè)溫泉,放松身體,人間無上享受莫過于此了。
Michel Bras TOYA Japon
既然是美食之旅,大家肯定很關(guān)心這一天有什么好吃的?那是絕不會(huì)讓你失望:因?yàn)榉▏?guó)米其林三星餐廳Michel Bras的分店就開在這間酒店——洞爺湖溫莎酒店里。一頓地地道道的米其林星級(jí)法餐,一定可以滿足你的胃和舌頭。
函 館
第五天,我們即將告別美麗的藍(lán)綠山水,來到世界三大夜景之一的函館市!
從洞爺湖開車到達(dá)北海道南端的函館市,需要花費(fèi)2個(gè)半小時(shí)左右。但是當(dāng)你看到函館夜景的那一刻,你會(huì)忘記所有旅途的疲憊。。不過在那之前,我們還要在函館吃吃逛逛~
函館面積不大,從一頭到另一頭開車也就三十分鐘路程,包車很方便,坐有軌電車也不錯(cuò),一日隨便坐的乘車券不過600日元而已,在便利店就有賣。
五棱郭公園
這個(gè)巨大的五芒星就是函館五棱郭公園。仿佛二次元世界的入口,卻是存在于現(xiàn)實(shí)中的宏偉建筑群。日本歷史上的名將土方歲三就埋骨于五棱郭之戰(zhàn)。它是日本第一個(gè)以西洋建筑格式所建造的城堡,到春天會(huì)變成櫻花的海洋。
八幡坂
另一個(gè)到函館一定要去的地方就是八幡坂。宛如新海誠(chéng)筆下動(dòng)畫畫面一樣的景色,一年四季都能給人驚喜。
函館夜景
待到夜幕低垂,我們就可以登上函館山,準(zhǔn)備一覽這壯觀夜景啦!一般建議是乘坐纜車登上山頂,但是纜車每年會(huì)有休止的時(shí)間,這個(gè)建議出行前要查清楚。
tips:函館山索道
票價(jià)(大人):往返1,280円、單程780円
說完了玩我們接著說回主題——吃。要知道函館可在美味城市排名里僅次于札幌哦!首先要說的函館必吃的名店!就是這家叫“紫陽花”的拉面店。就在五棱郭公園附近。首推他家的海鮮蓋澆炒面,吃完就再也不想吃別處的蓋澆面了。
店名:あじさい 五稜郭本店
地址:函館市五稜郭町29-22
営業(yè)時(shí)間:11時(shí)?20時(shí)15分
這家幸運(yùn)小丑漢堡店雖然不是日式料理,但是你只要問函館人哪里好吃他們絕對(duì)會(huì)指路到這里。無論味道,性價(jià)比還是店里的氣氛都是上上之選!
店名:幸運(yùn)小丑漢堡店
地址:北海道函館市末広町23-18
営業(yè)時(shí)間:除周六外10:00?翌0:30 周六10:00?01:30
交通:函館市電 十字街站步行4分 or 末広町站步行3分
接下來想說的就是這家吃海膽飯的店——村上。在日版大眾點(diǎn)評(píng)上有超過3.7的高評(píng)分(3.5就是高評(píng)分了),作為新鮮海膽工廠的直營(yíng)店,是非常人氣的海鮮料理店。
店名:うに むらかみ 函館本店
地址:北海道函館市大手町22-1
営業(yè)時(shí)間:午08:30?14:30 晚17:00?22:00
交通:JR函館站步行3分
函館早市
最后我一定要單獨(dú)拉出來說的就是函館的海鮮早市。比起東京有名的筑地市場(chǎng),這里的海鮮種類更豐富,更新鮮,體驗(yàn)也更有趣!所以在第六天,請(qǐng)你一定要早早起來,空著肚子去函館早市吃海鮮哦!
在這里你可以體驗(yàn)釣活魷魚,釣上來馬上有人給你處理,現(xiàn)釣現(xiàn)吃,還有什么比這更新鮮嗎!
北海道毛蟹,大扇貝……都超級(jí)便宜,一些店鋪還可以當(dāng)場(chǎng)給你做成料理。
海鮮蓋飯也比別處的量大又新鮮!口水都要流出來了……
近期一直到今年年底,在早市的一角還設(shè)置了迷你水族館,看著近海海水魚,吃著新鮮海鮮料理,天堂也不過如此了吧~
回到札幌
相信大多數(shù)國(guó)內(nèi)出行到北海道旅行的游客都會(huì)選擇札幌進(jìn)出。最后回到札幌,難道旅程就這么結(jié)束了嗎?NO!!!我們還沒吃夠!
那么最后就再介紹幾家在札幌不能錯(cuò)過的美味吧~
森彥咖啡館,無數(shù)甜品榜單上都能找到的名字,這家的芝士蛋糕說什么也要去嘗嘗。
店名:森彥咖啡館
地址:北海道札幌市中央?yún)^(qū)南2條西26丁目2-18
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:00-21:00
北海道另一有名的當(dāng)?shù)靥厣侠砭褪菧оf到湯咖喱就不得不提奧芝商店。現(xiàn)在東京也開了分店,慕名而來的客人絡(luò)繹不絕。札幌總本店的評(píng)價(jià)最好,地理位置也好找,聞著香味去吃錯(cuò)不了!
店名:奧芝商店湯咖喱
地址:北海道札幌市中央?yún)^(qū)北4條西1丁目 ホクレンビル B1F
営業(yè)時(shí)間:11:00~22:00
最后的最后,還有北海道人盡皆知的“貍小路商業(yè)街”也離這里很近,吃飽喝足別忘去逛一逛,免稅店和支持銀聯(lián)支付寶的店鋪比比皆是,價(jià)格也很公道,回國(guó)前的買買買,就在這里解決吧!
怎么樣,這樣一條完美吃貨路線,不相信你不心動(dòng)!


