語文是語言以及文學、文化的簡稱，語言包括口頭語言和書面語言；口頭語言較隨意，直接易懂，而書面語言講究準確和語法；文學包括中外古今文學等。通俗的說，語言就是說話藝術。

一般認為是語言和文化的綜合科。語言和文章、語言知識和文化知識的簡約式統稱等都離不開它。它是聽、說、讀、寫、譯、編等語言文字能力和知識，文化知識的統稱。

也可以說，語文是口頭和書面的語言和言語的合稱，是語言規律和運用語言規律所形成的言語作品的言語活動過程的總和。