掛面是生活中最常見的面條,也是一個快手面,放進熱水里面煮一下就可以吃了。
今天這個面,簡單快手,只用花1塊錢,耗時5分鐘,就可以吃的早餐。
蔥油湯面
食材
掛面、蔥花、油、鹽、生抽、香菜
做法
1、時間比較趕的可以先在灶上煮開水,期間可以先刷牙洗臉,洗好了水也開了。
2、然后把面放進去煮。
3、煮面的時間取一個碗,倒入生抽、蔥花、鹽、油攪拌均勻。
4、然后把煮好的面條撈起來,直接放進調料碗里,再舀一些湯水放進碗里,放一點香菜葉就完成啦!
是不是特別簡單,也不費事呢?
清湯面是最營養的,沒有雜七雜八的調料,也不會太油膩,喜歡吃雞蛋的可以加個雞蛋,這樣營養更全面一些。
生病期間的人也可以吃,但是生病的人不建議吃雞蛋哦!


