大家都知道在中國封建2132年的歷史中，眾多的開國皇帝中，只有朱元璋真正是“草根出身”，朱元璋的出身太苦了，由于家里特別窮，沒有出路就去廟里當和尚。當了51天的和尚，寺廟也被吃空了，于是就去云游四方化齋。無意中參加了義軍，后來經過自己的努力，成為了明朝的開國皇帝。朱元璋當皇帝以后，并沒有忘本。在吏治方面打擊貪污腐敗，在生活上特別的簡樸。尤其是過年的時候！

朱元璋過年的時候，要招待大臣們吃飯，在飯菜上朱元璋卻特別的“小氣”，甚至有點寒酸。只有五菜一湯，就連馬皇后都看不下去。馬皇后還小聲提醒朱元璋：“你這么小氣，讓大臣們怎么吃？”朱元璋卻不以為然的說：“這五個菜一碗湯還不夠吃嗎？只有我這個皇帝和大臣過窮年，老百姓才能過個富年！”朱元璋當上皇帝，即便是過年的時候，也沒有忘記當年乞討的日子，他認為幸福的生活來之不易，即便是現在有了，也不能忘記以前苦難的日子。

翻閱史料《明史》、《明實錄》、《洪武圣政記》、還有清朝人編撰的《明史禮七大宴禮》等，你會發現，朱元璋過年，也不講排場，也不要面子，就是怎么省錢怎么來。在春節期間，他制定的請客標準：先上五道菜，緊接著端酒，最后再來一碗熱湯。等大家吃完了，就讓大家回家了。

別的朝代一般過年基本上都放假了，就像清朝大年三十前一個星期，基本上就不處理國事了，國印封置，直到來年再拿出來用。然而朱元璋過年，卻是集體辦公：“年終來朝，考其問過貪贓人數，以憑黜陟。如貪贓不拿，體察得出，處以重罪。”朱元璋和別的朝代都不一樣，別的朝代過年都放假了，而朱元璋利用聚會的時間，來考察官員，真正的為國家考慮，是老百姓的福氣！

這些封疆大吏吃著五菜一湯，還要匯報工作。工作做得不夠好的話，有可能成為“最后的晚餐”。馬皇后一再提醒朱元璋，不要對大臣們太過于苛刻，朱元璋就決定給大臣們，報銷來回的費用，再加點工資。然而朱元璋卻一直拖到洪武二十九年，才履行諾言。

總結：從朱元璋的五菜一湯宴請大臣，就可以看出，朱元璋是一位勤政愛民的好皇帝，他認為皇帝和大臣過年，都不如老百姓過個好年。朱元璋真正的從基層來，到基層去！并不像清朝的乾隆和慈禧太后，講排場、要面子。對于封建歷史上皇帝過年最寒酸的，要數朱元璋了。然而被后世認可的也要數朱元璋了！