一個會做飯的老婆什么感受?一個字:胖,四個字:全家都胖!
還是學生時代的時候,我會炒一些簡單的菜,感覺還不錯,時不時的還會做給同學們吃,可能是同學們比較給面子,從來不說我做的難吃。后來結婚了,我做給老公吃,還中氣十足的說:這可是老娘我最拿手的作品了!結果是.......吃一口就吐掉。哎,太打擊我了......
有這么難吃嗎?后面我老公炒了一盤簡單的蛋炒飯給我吃。才知道什么才是“蛋炒飯”,可是經過好多年的餐飲事業,在家里的廚房終于有了一席之地,后來聽到的都是好話!
前幾天女兒說想吃黃燜雞,對于我這個川菜“廚師”來說,這道菜確實很少做,也不知道正宗的口味是不是像傳說中的那么好吃,于是只好上網查查看,做好后,孩子們都說就是這個口味,其實我也不知道對不對。不過只要孩子喜歡,那就對了。家里來客,都是我做飯,雖然我們家有二個有個專業的廚師,可是總被他嘲笑我比他更專業,雖然知道這也是一種鼓勵的說法。
每次看到盤子精光,就有成就感,心里滿足。家里有一個會做法的老婆,是為男人們夢寐以求的,但飯菜好吃,可能很多人都會有同感。一個字:胖,四個字:全家都胖。雖然這理論有道理,也有許多的例子,但在我家卻行不通,我們家卻個個都苗條,并不是吃得不好,胃口不好,飯菜不好。而是生活得合理安排,那樣是不容易胖的。
不下廚的人應該知道,第一感覺,就是從菜的營養,到菜的搭配,菜的口味,盡量像飯店靠攏,但還是沒有飯店做的味足自己家吃,要求的是健康,營養,口味也不能太差。女兒每次想吃什么菜就帶我去飯店品嘗,回家我就能做個七八成。雖然不能是大廚級的菜肴,但也是最為平常不過的家常菜。平常不會的菜,最好的方法就是上網查一下。經過幾次折騰,自然也能掌握其中奧秘。
一直覺得媽媽做的最好吃……,家里有人會做飯,真的會吃胖,都說媽媽做的最好吃
我們都知道媽媽做的菜是世界上最好吃的,因為從小吃到大,吃習慣了嘛,對于其他的味道難以接受了,所以走到哪里都會說:我想念媽媽的味道,所以小的時候不知道保持身材,自然身寬體胖了些。


