廣西北海地處北部灣沿岸，毗鄰南海海域，這里有秀美的風(fēng)光，遼闊的大海，潔白的沙灘，豐盛的海鮮，一年四季，都吸引著世界各地的游客紛至沓來。尤其是每年秋冬，北海的室外溫度一般維持在20℃左右，這個(gè)時(shí)候，是北海最旺的旅游季節(jié)，很多游客，尤其是北方的客人喜歡選擇到這里過冬，一住就是幾個(gè)月。但是卻有人一直埋怨北海的海鮮太貴了，是專門坑外地人的，事實(shí)是這樣嗎？
在北海，有很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，比如南珠農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，那里面都會(huì)有很多售賣海鮮的檔口，銷售的海鮮基本上都是每天剛剛從海上捕撈回來的，價(jià)格我去看了一下，比廣州市場(chǎng)上的絕對(duì)是便宜，也不用擔(dān)心買了沒地方烹制，北海很多飯店都提供代加工服務(wù)，加工都是明碼標(biāo)價(jià)。當(dāng)然還有一個(gè)地方，那邊售賣的海鮮，除了新鮮，價(jià)格可能是你永遠(yuǎn)都無法想象的：便宜。
在北海市，有個(gè)中國(guó)最小的小鎮(zhèn)，陸地面積只有0.7平方公里，相當(dāng)于98個(gè)足球場(chǎng)，鎮(zhèn)里的常住居民大約有2萬余人，基本都是早期從越南回國(guó)的僑民，他們主要以海水捕魚及魚加工為生，家家戶戶都有自己的漁船。
休漁期間，或從海上捕魚回來時(shí)，他們的漁船就停泊在內(nèi)港，在內(nèi)港里劃分出一塊區(qū)域，只能由小型的舢板靠近，這塊區(qū)域的碼頭，就是北海有名的海鮮交易市場(chǎng)：北海僑港魚市。
每天凌晨，當(dāng)城市還沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)的時(shí)候，廣西北海僑港魚市就已經(jīng)進(jìn)入了它一天中最繁忙的時(shí)刻，隨著南海海域的開捕，一艘艘滿載魚獲的漁船回到內(nèi)港，船員們將魚獲搬到舢板上，在這里靠岸，靠著市場(chǎng)里那微弱的燈光迅速卸貨，船上的人與岸上的人協(xié)調(diào)有序，滿滿的一舢板海鮮，兩分鐘不到就完全上岸，然后舢板馬上離開，把位置讓給其他舢板。
每次有船靠岸，早已等待在這里的商販馬上一擁而上，挑選自己心儀的海鮮，跟魚主商討價(jià)格，上稱，交錢，然后馬上拖走，一車車新鮮的南海海產(chǎn)品就這樣，快速轉(zhuǎn)手，通過現(xiàn)代物流，源源不斷的輸送到全國(guó)各地。
工人們對(duì)海鮮按品質(zhì)、大小進(jìn)行分揀。
過稱，打包，手電筒、頭燈在這個(gè)時(shí)候是最好的照明工具。
跟幾個(gè)魚主閑聊，他們說送海鮮過來及負(fù)責(zé)交易的基本都屬于同一個(gè)家族，大家各司其職。漁船出海一般都要幾天才能回來，等到歸來，他們才會(huì)在這里接貨，也沒有固定時(shí)間，但基本都是凌晨一點(diǎn)之后。
這里售賣的都屬于從深海捕撈回來的海鮮，會(huì)受到休漁期的影響，只有那時(shí)才能有機(jī)會(huì)好好休息一下。今天的僑港鎮(zhèn)是廣西最大的海產(chǎn)品深加工基地和北海市重要漁業(yè)生產(chǎn)基地。
現(xiàn)在就來看看這里售賣的價(jià)格到底是多少。2019年12月中旬，凌晨4點(diǎn)，我就出發(fā)來到僑港魚市，還沒到達(dá)魚市，就看見大大小小的汽車在這里進(jìn)進(jìn)出出，嘈雜的聲音不絕于耳，一踏進(jìn)市場(chǎng)，就看見沿路售賣的魚販。
這個(gè)據(jù)說是廣西最大的海鮮交易市場(chǎng)，魚蝦蟹，樣樣齊全，很多海鮮都還是第一次見到，絕大部分海鮮根本就叫不出名字。
老板娘說，這龍蝦，80元一斤，這價(jià)格簡(jiǎn)直就不可思議，要知道在外面，這個(gè)一斤起碼得幾百元。
梭子蟹，常見的品種，基本都不到5元就可以買一斤，不多，不多。
這么大金昌魚，25元一斤，廣州市場(chǎng)里。吃貨們都清楚，這魚人工無法飼養(yǎng)，前幾天才買過，60元一斤，還是老顧客的價(jià)格。
這么大的桂蝦，45元一斤。這幾年，自從海蝦價(jià)格翻了幾倍后，已經(jīng)不敢吃蝦了，這個(gè)價(jià)格，我也不知道是便宜還是貴？
這是當(dāng)天最昂貴的海貨：龍膽石斑魚。龍膽石斑魚主要產(chǎn)地在東南亞、澳洲海域，在我國(guó)的南海（南沙群島）亦曾發(fā)現(xiàn)，但數(shù)量稀少。其蛋白質(zhì)的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)增強(qiáng)上皮組織的完整生長(zhǎng)和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用，被稱為美容護(hù)膚之魚。尤其適合婦女產(chǎn)后食用，是餐桌上的佳品。
這條魚長(zhǎng)1米多，老板說有100多斤重，每斤200元，需要整只一起買，也就是說，這條魚起碼得2萬元起。這個(gè)巨貨在市場(chǎng)里引起一陣轟動(dòng)，畢竟能捕獲到這么大的機(jī)會(huì)并不是很多。圍觀的多，出價(jià)的少，圍觀的人群也漸漸散去，各忙各的。只有北海一間酒家的何姓老板一直在細(xì)細(xì)檢查，用手壓魚身的各個(gè)部位，揭魚鱗，翻腮蓋，里里外外檢查了有一個(gè)多小時(shí)，一直拿不定主意，又打電話叫朋友過來一起掌眼。
兩人又檢查了半個(gè)多小時(shí)，商量了很久，最終也不敢直接買下，而是給魚主留下電話，假如可以分成兩半出售的話，他愿意買一半。
或許你會(huì)擔(dān)心，僑港魚市是批發(fā)市場(chǎng)，不零賣。你根本不用擔(dān)心，零賣的攤位很多，價(jià)格會(huì)比批發(fā)多點(diǎn)點(diǎn)，但也就是多1元幾毛的問題，問題是你愿意起那么早嗎？早上6點(diǎn)之后，這里又會(huì)慢慢恢復(fù)平靜，靜待午夜凌晨時(shí)分的到來。
