鐵鍋上刺啦刺啦的油聲一響，預示著一盤美味的菜肴即將到來。在抖音創作者@鄉村胡子哥 的視頻里，野生小河魚、黃金蛋炒飯、彩椒醬大蝦.....這些美味佳肴都是常客。不知不覺間，666萬網友被他的美食吸引，而來自胡子哥家鄉的和貧困山村的各種山貨，也跟著他的視頻走出了大山。

2019年，胡子哥先后通過短視頻幫助重慶巫山脆李、陜西富平柿餅、甘肅禮縣蘋果等貧困地區推廣農產品，讓上百戶貧困農戶實現增收。

從食物的生長采摘拍起，清洗、腌制、在溪流邊劈柴燒火，架鍋做飯。@鄉村胡子哥 的視頻充滿了鄉間詩意，如同一幅美食記錄片一樣，在抖音上展示令人向往的田園生活。 視頻底下，粉絲們常常稱贊，“舌尖上的胡子哥，家鄉美如畫”、“胡子哥好會做菜哦，每次看到你做的菜我口水直流啊”。

辣椒醬、柿餅、農家外婆菜、柚子茶、蘿卜干、陽荷姜……胡子哥家鄉的農特產品，也跟著火了起來。2019年夏天，靠著抖音短視頻和直播，胡子哥為家鄉正陽鎮銷售了一萬多斤當地特產陽荷姜，還幫助國家級貧困縣富平柿餅、巫山脆李等山貨出山。