《紅樓夢》是一部偉大的世情小說,不僅為閨閣女子立傳,還特意對民俗節(jié)令作了巧妙的盤點(diǎn)。作為"百節(jié)年為首"的春節(jié),曹公在《紅樓夢》里也有獨(dú)到之處的安排,寫得很是精彩,著重在五十三回"寧國府除夕祭宗祠,榮國府元宵開夜宴"里隆重展示出來。
作為百年望族的賈府,對春節(jié)自然是極為看重與講究,過得熱熱鬧鬧,禮數(shù)一項(xiàng)也沒落下。
一、置辦年貨
一到十二月十五、六日,便到了年關(guān),過年的腳步聲在人們的期盼聲中便響了起來。無論是大人,還是小孩,對過年總是那樣的向往與欣喜。
有皇室背景的貴族家庭賈府,自然對過春節(jié)是特別的看重。書中寫道:"當(dāng)下已是臘月,離年日近,王夫人與鳳姐兒治辦年事"。
由此可見,作為榮國府的管家,王熙鳳在年關(guān)更加忙碌起來,要根據(jù)賈母的安排,與掌事的王夫人一起,開始置辦年貨,準(zhǔn)備熱熱鬧鬧過年了。
二、打掃衛(wèi)生
根據(jù)舊習(xí)俗,臘月二十三是祭灶日,這一天又稱為除塵日,家家戶戶要把門前門后打掃干凈,好清清爽爽、鬧鬧熱熱地辭舊迎新。于是榮寧二府"皆是忙忙碌碌",內(nèi)外上下都開始著手整治一新。
書中還專門提及寧國府落實(shí)衛(wèi)生的情況:"且說賈珍那邊開了宗祠,著人打掃,收拾供器,請神主,又打掃上屋以備懸供遺真影像。"
三、進(jìn)宮朝拜,領(lǐng)恩賞
因賈府是皇室,賈政的大女兒賈元春是當(dāng)朝貴妃,過除夕、過春節(jié)前都需進(jìn)宮朝拜。這項(xiàng)殊榮理所當(dāng)然由當(dāng)家的賈母親自落實(shí)。
到臘月三十,賈母便領(lǐng)著賈府所有有封誥的眷屬,"皆按品級著朝服",進(jìn)宮向皇后及元妃行禮朝賀。
過春節(jié)前,也要進(jìn)宮向皇后及元妃祝賀。這在書上是如此寫道:"至次日五鼓,賈母等人按品上妝,擺全副執(zhí)事進(jìn)宮朝賀,兼祝元春千秋。元妃亦要安排新春喜宴,娘家人則"領(lǐng)宴"共餐。
在朝廷領(lǐng)恩賞的事則由族長賈珍安排,他過問夫人尤氏后說,雖咱們家不等這幾兩銀子使,但"恩賞"多少是皇上的天恩,便著兒子龍禁尉賈蓉去辦理。
賈蓉從光祿寺領(lǐng)來"恩賞",用一個(gè)小黃布口袋裝著,寫有"皇恩永錫"四個(gè)大字,有封條,還有禮部祠祭司的印記,用"朱筆花押"注著一行小字:"寧國公賈演,榮國公賈源,恩賜永遠(yuǎn)春祭賞共二分,凈折銀若干兩,某年月日,龍禁尉候補(bǔ)待衛(wèi)賈蓉當(dāng)堂領(lǐng)訖。值年寺丞某人。"
可見,恩賞的銀子體現(xiàn)了皇恩浩蕩,一般人家是享受不到這個(gè)待遇的。族長賈珍自然是格外重視,及時(shí)把領(lǐng)"恩賞"一事報(bào)告賈母、知會邢王二夫人后,予以親自保管,空下的黃口袋則在親祠大爐內(nèi)焚燒。
當(dāng)然,這"恩賞"只是賈府收入的小部分。緊接著章回里交待,賈府門下的黑山村莊頭烏進(jìn)孝緊趕慢趕了一個(gè)月零兩日,向?qū)巼蛠矶灏巽y子及若干年貨,這些都是佃戶們須上交的年例。
賈珍收到后,留出寧府及祭祖所用外,各樣年貨都取了些派出等第由族中子侄來領(lǐng)取,余下部分則由賈蓉送到榮府。榮府亦如此,也送來相應(yīng)的供祖之物,還給族長賈珍準(zhǔn)備了一份年禮。
章回中特別交待,寧府還準(zhǔn)備了精致的壓歲錢交給賈母,一共220個(gè)碎金錁子,價(jià)值153兩6錢7分,有海棠、梅花、筆錠如意、八寶連春等不同式樣,以便祭祖后賈母向族人們發(fā)放。
由此說明:到年關(guān),賈府的收入結(jié)算及要準(zhǔn)備的年貨、壓歲錢都已一目了然,井然有序地落實(shí)。
四、貼桃符
請門神,貼春聯(lián),這是過年的一項(xiàng)重要活動(dòng)。古代也有貼桃符的習(xí)俗。這在北宋政治家王安石所寫的詩《元日》中就有此說:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
于是,到臘月二十九這天,賈府便請了秦叔寶、尉遲恭兩位門神的畫像,張貼于大門,又新油了桃符,兩邊階下一色大高燭,如金龍一般,里里外外是煥然一新。
五、祭祖,發(fā)壓歲錢,吃合歡宴
祭祖是過年最大的禮儀,書中對此項(xiàng)活動(dòng)也進(jìn)行了細(xì)細(xì)表述。通過薛寶琴初次去賈府宗祠觀看,不經(jīng)意間自然導(dǎo)出賈府宗祠的位置、陳設(shè)和莊重之處。
這賈府宗祠挨著寧國府,乃一獨(dú)院,有五間大門。"賈府宗祠"的匾書由王太傅所寫,正門兩邊各貼一聯(lián):肝腦涂地,兆姓賴保育之恩;功名貫天,百代仰蒸嘗之盛。
賈府祠堂內(nèi),有先皇御筆題寫的兩塊匾,一塊是九龍金匾,寫著"星輝輔弼";一塊是鬧龍?zhí)钋嘭遥瑢懼?慎終追遠(yuǎn)"。里邊則燈燭輝煌,錦幛繡幕,列著神主。
可見,這賈府宗祠是何等莊嚴(yán)肅穆,平時(shí)關(guān)閉著,過年祭祖時(shí)才打開。祭祖儀式,賈府更是特別注重與講究:
一家之主的賈母在臘月三十日先進(jìn)宮朝賀,回來后直接在寧府暖閣下轎;沒有進(jìn)宮的賈府子弟則在寧府門前列隊(duì)迎候。
待賈母到來后,便簇?fù)碇Z母一起到賈府宗祠,"分了昭穆,排班立定"于宗祠的正居處。正居處懸掛著身披蟒腰玉的榮寧二祖遺像,兩側(cè)為幾軸列祖遺像。
禮樂奏響后,由賈敬主祭,賈赦陪祭,賈珍獻(xiàn)爵,賈璉賈琮獻(xiàn)帛,寶玉捧香,賈菖賈菱展拜墊、守焚池。
獻(xiàn)爵共三次,之后焚帛奠酒,禮畢,眾人才緊隨賈母到正堂廊下,檻外方是賈敬賈赦,檻內(nèi)是各女眷,眾家人、小廝皆在儀門之外。指定供祖?zhèn)鞑巳诉x后,依次傳給賈母捧放在供桌上。供品上齊后,由賈母率眾向賈府先祖遺像禮拜。其場景也是很壯觀,章回特意寫了這一情形:
賈母拈香下拜,賈府一族之人悉皆跪下,竟將五間大廳、三間抱廈、內(nèi)外廊檐、階上階下、兩丹墀內(nèi),花團(tuán)錦簇,塞的無一隙空地。祭祖畢,便是向一家之主賈母行禮、討壓歲錢了。
賈敬賈赦先回到榮國府,待賈母在寧府用過茶坐轎回來后,便領(lǐng)著賈府子弟一一向賈母行禮,討壓歲錢。賈母便把事先早已準(zhǔn)備好的碎金錁子一一分發(fā)給賈府人員。
由此可見,長輩向晚輩發(fā)壓歲錢,古代的重視程度遠(yuǎn)勝于今天,不僅當(dāng)作一項(xiàng)必不可少的過年活動(dòng),還早早準(zhǔn)備,準(zhǔn)備得還很精致,象征著美好的寓意。
賈母發(fā)完壓歲錢,緊接著就是擺合歡宴(也就是年夜飯),有屠蘇酒、合歡湯、吉祥果、如意糕等。這年夜飯雖是寥寥數(shù)語的提及,不過是曹公有意惜墨簡寫罷了,其實(shí)豐盛程度堪比滿漢全席,是山珍海味應(yīng)有盡有的。
賈府人員則按各自的位次入席,吃年夜飯,一起"守歲"。整個(gè)除夕之夜,賈府及街上,可謂花團(tuán)錦簇,燈火輝煌,爆竹聲聲,笑語喧闐,好不熱鬧。
六、拜年,吃年酒
到了正月初一早上,賈母二次進(jìn)宮朝賀,回來后仍至賈府宗祠祭祖。這項(xiàng)儀式完,賈府才根據(jù)預(yù)定好的時(shí)間拜年。
整個(gè)春節(jié),從正月初一到正月十五,都是賈府的拜年活動(dòng),主要就是吃年酒,實(shí)際上就是親戚朋友之間走訪,彼此互拜,根據(jù)各自的日程安排請客吃飯。當(dāng)然,這吃年酒期間,自然也有系列的文藝娛樂活動(dòng),與我們今天的過春節(jié)總體上相仿,只是遠(yuǎn)沒有過去隆隆的年味,清淡了許多。
過去春節(jié)拜年吃年酒是有計(jì)劃的,不能隨意。這在《紅樓夢》特別提及族長賈珍過問、安排吃年酒一事,就可以感知。
賈珍向賈母報(bào)告領(lǐng)取朝廷"恩賞"后,即令賈蓉落實(shí)好吃年酒的事:"你去問問你璉二嬸子,正月里請吃年酒的日子擬了沒有,若擬定了,叫書房里明白開了單子來,咱們再請時(shí),就不能重犯了……"。
可見,賈珍對吃年酒很看重,要求擬出單子,細(xì)心過目,避免寧榮二府出現(xiàn)重復(fù)吃年酒的情況。書中還特別交待,賈珍親自把關(guān),看了吃年酒的單子,另安排下人賴升專司此事。
看來,于賈府而言,春節(jié)請客吃飯也是很重要的,須講究禮數(shù),馬虎不得。
七、看社火花燈,鬧元宵
到了正月十五,也就是元宵節(jié)。書中對這個(gè)佳節(jié)更為看重,除了兩次提及甄府的元宵節(jié)外,對賈府的元宵節(jié)也重點(diǎn)詳寫了兩次。一次是元宵節(jié)賈元春回娘家省親,極盡奢華;第二次就是賈府的元宵夜宴,也寫得隆重氣派。
除了張燈結(jié)彩,看社火花燈、觀戲外,曹公還在五十四回"史太君破陳腐舊套,王熙鳳效戲彩斑衣"章節(jié)里,把賈府的元宵夜宴描寫的精彩紛呈,安排了女先兒唱《鳳求凰》,彈《將軍令》及擊鼓行令等節(jié)目,王熙鳳講了"聾子放炮仗"笑話,小廝們?nèi)挤艧熁稹⑴谡痰???梢哉f,賈府的元宵之夜同樣是熱鬧非凡。
作為"詩禮簪纓之族,鐘鳴鼎食之家"的賈府,其漫長春節(jié)不是我們現(xiàn)在這樣只有三天、加上兩個(gè)周末也才七天,而是直到元宵節(jié)過后的第二天,也就是正月十七日過后,關(guān)閉宗祠,行完最后一次集體禮后才基本結(jié)束。
事實(shí)上,賈府里里外外的吃年酒活動(dòng)要持續(xù)到月底,才告一段落。
作者:李大奎,本文經(jīng)作者授權(quán)發(fā)布。


