眼瞅著豬年就快要過完了，大家伙們都開始背起了行囊走上了回鄉的路上，對于大多數人來說，過年=回家團圓，但是對于浙江溫州人來說，過年=回家=吹牛聊八卦=相互嫌棄對方的消息不靈通。

比如我一姑姑就在席間突然神神秘秘的跟我說：“你這么多年沒回鄉了，肯定不知道吧，前幾年咱們這邊永嘉縣有一個女的，打了一個老太太，結果竟然用零食去哄騙孩子做偽證，沒想到這些孩子還真的照做了，你說這些孩子是不是傻，都十來歲了還這么笨。你如今有了孩子，可千萬要把她教育好了，別讓她隨隨便便就給別人騙了。”

對于姑姑的話我從來都是將信將疑，而讓我更懷疑的是真的會有孩子為了零食出賣自己的良知嗎，更何況已經十來歲了？

我懷著自己的疑心偷偷的上網查了下，沒想到這次她說的竟然是大實話，當年這件事情還上了新華網。

事情的經過是這樣的，主角是永嘉縣一名陳姓女子，聽聞自己孩子被打了，慌忙去助陣，跟另一孩子奶奶起了爭執，結果力度沒控制好，將老太太打的輕傷二級。

事后為了逃避責任，讓讀小學六年級的女兒抄寫了一張“證言”紙條，上面寫道：曾在教室聽到老李的孫女曉琳說，奶奶的手臂上的傷是她自己從家里樓梯上摔傷的。

還用芒果、牛奶等零食“收買”女兒的三位同學在紙條上簽名并按捺手印。

事后當然沒得逞，還罪加一等，在原本故意傷害罪有期徒刑的十個月基礎上，又加了妨礙害作證罪六個月。

零食到底有什么魔力

讓這些孩子為之瘋狂

除了那些為零食做偽證的孩子們，在一則綜藝節目里，董潔的兒子因為零食被媽媽偷吃了，盡管已經拼命壓抑自己的委屈，最終還是忍不住奔潰大哭：那可是我最愛吃的，可是你全給我吃了！

意識到問題的嚴重性，董潔連忙道歉：“我不知道這樣東西在你心目中那么重要。對不起，我不知道沒有它你會那么傷心?！?/p>

這就是孩子對于零食的態度，有時候他們的時間很大，什么都不在乎，但有時候他們的世界又很小，小到一包零食就能掌控他們的喜怒哀樂。

在第一財經商業數據中心“2018全球食品&飲料創新品鑒”活動中，有高級數據師分析得出這樣結論：線上食品行業持續增長，零食是線上食品品類銷售占比分布中最大的，是線上食品的第一大支柱品類，且連續5年間保持持續增長。

可見人們對于零食的需求是非常旺盛的，只是很多時候，零食對于我們父母來說，就是意味著香精、糖精、添加劑、防腐劑、臟、不健康，我們總是習慣性對零食如臨大敵，怕這些東西影響孩子的發育。

但其實更多時候，零食對于孩子來說并不是作為生理需求，而是為了滿足心理需求。

從孩子的角度來講，能吃到自己想吃的零食，是體現父母愛孩子，尊重孩子的一種表現。

對零食的喜愛，是每一個孩子再正常不過的欲望，而當這種正常的欲望和需求被壓制時，并不會抵消孩子對零食的熱愛，反而會影響將來成人后一些奇怪的行為。

• 喜歡零食，是孩子好奇心作怪

在日常生活中，當孩子哭鬧時，很多大人發現用花花綠綠的零食來哄孩子效率出奇的高，這也得益于好奇心的本能。

我們不難發現，如今的零食包裝越來越新奇有趣，商家們也是充分抓住了孩子好奇心的本能在零食上各種使勁。

比如讓家長們聞風喪膽的某蛋，在家長眼里就是個騙錢的玩意，一個十來塊，就一點點巧克力外加一個小破玩具，看起來簡直一文不值，但對于孩子來說，對某蛋卻永不滿足。

為什么？因為某蛋滿足了孩子對甜的生理需求，又滿足了孩子對于未知玩具的新奇和神秘感，它雖然小，但對孩子來說卻隨時能帶來不一樣的驚喜，這種對于感官刺激和給內心帶來的滿足感才是某蛋本身最大的價值。

好奇心是每個孩子的本能，想要對沒見過的新奇的東西看一看、摸一摸、嘗一嘗是再正常不過的事，吃零食不僅是滿足口欲，更是一種一本正經的三餐飯菜外的生活樂趣，吃的是一種快樂，一種幸福。

• 喜歡吃零食，是自我意識萌發的結果

孩子愛吃零食的表現多數在2-3歲左右萌發，這期間的他們能走能爬能鉆，看到的多了，自然都想嘗試一下。

同時，這個年齡段的孩子還是自我意識萌發的時期，著名的“可怕的兩歲”說的就是這群把老母親們折騰的夠嗆的孩子們。

無論在生活中還是在零食方面，他們都要自己有掌控權，吃什么，吃多少，什么時候吃，怎么吃都想要自己決定。

家長們總擔心零食會坑害孩子的健康，于是實施攔截方案，然而處處阻撓的結果就是你越不讓孩子吃，孩子越是要去吃。

這樣的心理在心理學上稱之為“禁果效應”，通俗點來說就是越禁止的東西反而越能勾起人們想要得手的欲望，越希望掩蓋的事情反而越勾起人們的探索欲。

對于禁零食方面同樣如此，更多時候孩子并不是嘴饞，而是想要一窺被家長掩蓋的后面的真相。

零食不被滿足的孩子

他們都怎樣了

著名的“棉花糖實驗”相信絕大多數父母都聽說過，可謂是“延遲滿足”的經典，被奉為“只有懂得忍耐，控制自我的人，才更能成功”的典范。

然而在2018年，這個實驗卻遭遇了翻車。

紐約大學泰勒·瓦特和加州大學的葛瑞格·鄧肯和權浩南在心理學領域的頂級期刊《心理科學》上發表了這樣一篇論文：“孩子能否取得成功，并不取決于延遲滿足的能力，而是取決于孩子背后的家庭?！?/p>

他們通過最新的實驗數據發現，能夠抵抗棉花糖誘惑的孩子大部分出生更優越，家庭條件較為富裕，相較來說也更能滿足孩子的需求，孩子想吃什么大多能吃到，馬上吃還是等下吃區別都不大，自然可以忍耐一會等待更大的收獲。

而那些馬上吃掉棉花糖的孩子則多數來自普通甚至貧困家庭，家庭條件相對較差，沒什么機會見到甚至得到過新奇的事物，對他們來說，未來的承諾不如眼前一顆糖，吃到嘴里放在肚子里的才是真正自己的，自然對于誘人的棉花糖抵抗力要弱的多。

在孩子的世界里，童年最美好的事情就是能嘗遍花花綠綠的零食，記得在李玫瑾教授的有一個育兒課程里，她講了這樣一件趣事。

她說自己小時候最大的夢想，就是開一個小賣部，里面放滿自己最喜歡吃的零食，從早吃到晚，自己吃夠了，還要邀請小伙伴來吃。

后來才知道，這個也是全班同學的夢想，除了小胖，因為他家就是開小賣部的。

所以，小時候連零食都不被滿足的孩子，多數長大了就只能另辟蹊徑去爭取，如那些為了零食甘心做偽證的孩子，被零食收買人心為他人做作業的孩子，甚至為了零食結果被人販子騙走的孩子。

零食不可怕

無知的是家長的做法

面對孩子的零食需求，家長總有一萬個擔心，給吃怕不干凈，怕影響食欲，怕危害孩子身體健康，不給吃，又怕孩子做出什么難以預料的事情，其實零食并不是洪水猛獸，吃一顆糖并不會馬上爛一顆牙，吃一口辣條并不會馬上拉肚子，吃一個薯片并不會馬上影響食欲。

一、堵不如疏

著名心理學家凱利·麥格尼格爾博士在《自控力》中提過一個“諷刺性反彈”的概念，既當人們試著不去想某件事時，反而會比沒控制自己的思維時想得更多，比自己有意去想還要多。

也就是說當你用各種借口阻止孩子去吃零食時，到了最后當孩子有條件去得到零食時，他吃的反而比正常情況下更多，這個概念在減肥人士身上體現的尤為明顯。

因此，一味的堵不如適量的疏，讓孩子適量的接觸甚至主動帶孩子去接觸零食，反而會打消孩子對零食的好奇心和欲望。

當面對他人的零食誘惑時，孩子表現的可能會比我們想象的更優秀：這個零食我都吃過，不稀罕；這個零食我沒吃過，但我跟媽媽說她也會給我買的，才不吃陌生人的東西。

二、80/20法則

80/20法則原本是帕累托提出的經濟學法則，原本指的是要將時間花在重要的少數的問題上，即用20%的量去獲得80%的成效。

然而現在，人們發現80/20法則用在飲食上也是極好的，對于孩子來說，長身體最好的食物都在一日三餐，那么在保證一日三餐80%飲食豐富的情況下，可以給予20%營養不那么豐富的零食，在保證孩子身體健康成長的前提下，又可以讓孩子滿足口腹之欲，內心也更滿足。

著名主持人李艾曾在節目上說過：

“小時候家里窮，但媽媽還每周豪氣地給我買一包杏肉脯解饞。后來40年過去了，每次回想起來，那些和媽媽一起搶零嘴的時光，都構成了我無憂無慮的少年時代?！?

那些長大后獲得幸福的人，多數不是那些身體魁梧的人，而是那些在童年被充分治愈，內心足夠滿足的人。

三、零食指南

在中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國營養學會共同編制的《中國兒童青少年零食指南（2018）》中，為了讓家長更好的平衡孩子健康與需求之間的關系，制作了這樣一個零食扇形圖。

從肉蛋、谷物、豆制品、果蔬、奶制品、堅果、薯類、飲料、冷飲9個板塊，分別標注了可經常食用、適當食用以及限量食用的零食。

有細心的家長又要問了，孩子要吃辣條、路邊攤、三無產品怎么辦？

雖然最好的辦法是不吃，但是若架不住孩子一哭二鬧三上吊的哀求，

• 首先，我們可以引導：這個東西連說明書都沒有，萬一吃壞了肚子你要跟醫生怎么解釋？我也不知道吃什么了？因為這個東西連說明書都沒有？
• 其次對于小孩，我們可以轉移注意力，比如新奇玩具，其他健康零食，躲貓貓游戲等。
• 對于大一點的不太好“騙”的孩子，我們只能學會自我安慰，畢竟這么大了，抵抗力總該有點，總不至于一吃就倒吧。
• 最后，拋開劑量談毒性都是耍流氓，為了體現我們充分尊重和理解孩子，在條件允許的情況下，吃它！

孩子得到許可后自然內心欣喜：父母是懂我的。這時候若我們順勢提點要求，他們也多數是會答應的，比如“很好吃吧，那就吃一點點吧，我們再去吃點別的好吃的?！?/p>

結語：

記得李玫瑾教授曾說過這樣一段話：成年人的幸福來源往往就是一頓啤酒炸雞或者夜間大排檔，如果不行，就兩頓，足以撫平生活中的痛苦。

對于孩子而言，不同樣如此嗎，既然這樣，我們又有何理由去阻止孩子對于零食的向往。

我是小皮育兒經，育嬰師，育有3歲女娃一枚，多平臺原創作者，愛學習，愛生活，關注我，讓我們一起了解更多孕產、育兒、教育知識，一起成為更好的父母。