擺盤精美的菜肴,看著賞心悅目,也能刺激食欲。
拿出家里常備之客, 一根黃瓜、番茄、胡蘿卜等, 花上一點小心思,就能讓餐盤變得好看起來 ,觥籌交杯之間,也多了幾分小意趣。 今天看完,明天就能用上~
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01 | 最簡單的波浪圍邊
02 | 黃瓜拼裝花
03 | 簡單快手盤飾
04 | 上海青玫瑰花
05 | 黃瓜花
06 | 蘿卜玫瑰
07 | 黃瓜胡蘿卜
08 | 黃瓜裙子
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最簡單的波浪圍邊
by 往日隨風_
廚友 @往日隨風_ :最開始只用黃瓜做了這個圍邊,后來看到廚友用胡蘿卜做也很漂亮, 再后來發現水蘿卜、茄子和西紅柿等做出來效果都不錯,選用不同食材,盡情發揮你的想象力吧~
>> photo by 云柔風清
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黃瓜拼裝花
by 月印蘭亭
廚友 @月印蘭亭 :紅花還需綠葉配,菜肴也是如此。這款裝點餐盤的花樣, 就是不懂雕花的親也能做出來,與雕刻相比它就顯得要簡單多了,裝點的效果卻一點也不比雕刻差。
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簡便快手盤飾
by 月印蘭亭
廚友 @ 月印蘭亭:這款盤飾十分簡單快捷, 幾乎半根黃瓜就可以搞定。沒有什么浪費可說,真是既環保又節約!
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上海青玫瑰花
by 妍妍媽Ada
廚友 @妍妍媽Ada :上海青層次交錯, 用凹狀寬厚的葉柄做玫瑰花巧妙逼真、簡單易做。
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黃瓜花
by 妍妍媽Ada
廚友 @妍妍媽Ada :黃瓜的頭端長長的,覺得丟棄了不吃好可惜,就想辦法利用它來試著做朵花,做出來太美啦。
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蘿卜玫瑰
by 郁金香的日式養生館
廚友 @郁金香的日式養生館 :學幾個創意盤飾,讓今年的年夜飯餐桌增加亮點。
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黃瓜胡蘿卜擺盤
by 不專業選手
廚友 @不專業選手 :可以在炒菜的擺放上稍微花點心思,生活本來也是很美好的哦。
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黃瓜裙子
by 淡淡小小廚
廚友 @淡淡小小廚 :把黃瓜削成薄薄的片,居然發現好漂亮,靈感立馬泉涌,一天做了好幾個造型。自己都被這份喜人的清新陶醉了,黃瓜怎么裝飾都這么稀罕人!
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唯有愛與美食不可辜負,味蕾的旅程不曾停息,每一次遇見都彌足珍貴。
好吃的美食不嫌多:
試一試,你也會~
你“在看”嘛~


