文 | 幸孕姐（擁有本文版權，歡迎分享轉發）

春節到來了，最高興的應該孩子們了，又可以吃到很多好吃的肉，尤其是一些“無肉不歡”的寶貝們，春節期間都能夠大飽口福。但是作為家長，必須要注意選擇正確的肉，才能讓娃吃好喝好，否則還容易對其身體造成影響。

本文配圖均源網絡，圖文均無關

不適合娃吃的3種肉類上黑名單

1、凍雞腿

我們都知道雞肉能夠補充營養，還能讓孩子提高免疫力，春節期間的餐桌上，家家戶戶都擺上了各種做法的雞，而最受孩子們喜愛的還屬大雞腿了。

因此也有不少的家長會在超市一次性買好多冰凍的雞腿屯在冰箱里，但其實這樣的雞腿是不適合娃吃的，因為凍雞腿屬于一種冷凍肉類，營養價值相對較低。

而隨著冷凍時間的增加，里面的維生素會逐漸被分解掉，脂肪也會出現氧化，若是在相對溫度達不到的時候，營養流失的更快。

這種肉類給抵抗力差的孩子們長期使用之后，不但起不到增加營養的作用，還會因為存放時間過久而導致娃拉肚子、積食等現象。

2、真空鴨脖

現在的技術很發達，各種外地無法運送的美食都可以聽過真空包裝的方式到達人們手里，像飽受喜愛的鴨脖就是不少人的心頭好，正值春節佳季，不少人都會選擇這種真空鴨脖來送人，美味又有心，孩子們也愛吃。

不過這類型的食物卻不太適合給孩子吃，其一是因為真空包裝的鴨脖通常都是生產過好幾天，又被擺在商店好幾天，到孩子們手里的時候很難保證其新鮮和健康價值了，小孩吃了容易生病。

其二是鴨脖這個地方，其自身就含有大量的淋巴和激素存在，可能會誘發身體過早發育。最后，對于一些吞咽能力尚未發育完善的小朋友而言，在啃食鴨脖的過程中，容易被里面的一些鴨骨頭給卡到嗆到，進而引發窒息風險。

因此，還是希望大人們能夠小心投喂，這樣才能過個平安團圓年。

3、火鍋丸子

在這樣的隆冬歲末，家家戶戶團圓之際，煮上一頓火鍋是最暖洋洋的家常菜了，而各種火鍋丸子則備受小朋友們喜愛，像各種蝦丸、魚丸、肉丸，口感Q彈又好吃。

不過專家說法：這些丸子都是垃圾食品，不適合給孩子吃。

大連市中心醫院營養科主任王興國指出：這些肉丸的含肉量很少，有的甚至都不含肉，市面上不少的肉丸中含有的都是大量的食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑，實在是垃圾食品中的垃圾食品。

根據國家高級營養師丁敏敏介紹：這些火鍋丸子都大部分都是用淀粉、水、色素、水分保持劑、香精、防腐劑等其他食品添加劑“調配”而成，營養價值極低，千萬不要經常給你的孩子吃。

而且這些丸子還屬于高熱量、高油、高鹽的食品，一兩丸子等于二兩米飯，吃了這個的孩子還怎么能好好吃飯呢，這些丸子還會對人體的肥胖、心腦血管和血糖等多方面造成影響。

那么對于我們的孩子而言，在春節應該怎樣健康飲食呢？

家長應該怎么做？

1、盡量新鮮

春節免不了家家戶戶都要大魚大肉來賀新年，尤其是貪嘴的孩子更不會放過這個機會，因此家長們可以盡量選擇新鮮的肉類食材，觀察超市肉類的日期、成色等，如果發現不太新鮮，或者成色已經微微發黑就不要購買了。

此外也不要一次性買太多都屯在家里，這樣也容易導致肉類變質，影響孩子的健康。

2、自己動手

比如上面說的火鍋丸子，孩子如果實在想吃，也可以自己動手做，省得擔心外面的添加劑危害孩子身體。

以魚丸為例：準備新鮮的活魚，剔刺或者無刺魚，將其剁成肉泥，再加入鹽、料酒、淀粉等充分攪拌，然后加清水和雞蛋清持續往一個方面攪拌至肉泥（攪拌機和破壁機都可以），然后適當加入蔥姜等開水煮熟即可，這樣既鮮美又營養。

3、適當運動

雖然都說過節養肉，但是節假日吃的太多，每天大魚大肉的孩子也不能放任不管，孩子應該督促孩子運動，避免積食和消化不良。

此外肥胖癥也最容易在這種時候找上門來，因此父母可以和娃一起日常飯后運動，促進消化，增強體質。（mt）