二零二零 ◆ 大年初七

2020 Happy New Year

傳說在正月的前六天，女媧分別造了六畜，到了初七造出了人，故正月初七又稱為“人日”。傳統中國人在這一天戴人勝、吃七寶羹、吃面條、撈魚生、登高賦詩。人日在中國已有兩千多年的歷史，南北方習俗略有不同，但不同的只是形式，相同的卻是習俗背后，對自己、對新一年，滿滿的祈祥與祝福。

部分地區

吃面條

大部分地方在這天還有吃面條的習俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。

此外，正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的“日子”，誰要過“日子”就要吃面條。

南方

撈魚生

人們在這一天有“撈魚生”的習俗。

撈魚生時，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤里。大家站起身，揮動筷子，將魚料撈動，口中還要不斷喊到：“撈啊！撈啊！發啊！發啊！”，而且要越撈越高，以示步步高升。

山東

送火神

在山東部分地區，有送火把的習俗，用作物秸稈綁扎的火把，在自家門前點燃，一直送到村外，意為驅除火災，祈求在新的一年里，平安無事，不著火災。

晉東南

人口饃

在晉東南地區，人們會蒸特殊的饅頭（個數比家里人口多一個）。饅頭中間加入制錢，據說吃到帶制錢的饅頭一年中會有好運。

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