據調查，我國每年死于酒精中毒的人數超過了11萬人，因為酒而殘疾的人數就超過了273萬人，可見長期喝酒對身體的傷害是非常巨大的，長期喝酒人的大腦會變得遲緩，甚至會引發酒精肝，所以喝酒的時候一定要注意，如果是因為應酬不得不喝酒的話，一定要準備“解酒藥”，酒精最怕的“解藥”，并非牛奶，而是不起眼的“它”，別傻傻不知道！

1、食醋

醋是生活中我們必吃的一種調味食材，但其實醋不僅僅能夠調味，還能夠軟化血管幫助疏通血管，并且醋還能夠殺菌、解酒，醋中含有氨基酸跟酒中的乙醇能達到消化吸收的作用，能夠降低乙醇的濃度，減輕酒精的毒性，所以說喝酒多的人，若是覺得身體不舒服，可以喝點醋來進行緩解。

2、蜂蜜水

生活中大多數人都會喝蜂蜜水，還有一部分人會把蜂蜜當做美容產品使用，其實蜂蜜本身就有非常好的美容效果，并且蜂蜜水喝多了還能夠潤腸通便，潤肺清腸，并且喝蜂蜜水還能夠對酒精有一定的稀釋作用，雖然不能夠立馬解酒，但是在喝酒之前喝點蜂蜜水還是很不錯的選擇。

3、五味子

谷胱甘肽過氧化物酶是人體內重要的酶，五味子中含有的乙素能增強該酶的生物活性，保證谷胱甘肽過氧化物酶可以消除機體內的過氧化氫及脂質過氧化物，阻斷活性氧自由基對機體的進一步損傷，谷胱甘肽過氧化物酶分解體內的脂質過氧化物，從而促進脂肪，蛋白質及糖類、酒精細胞的代謝，達到解酒的目的，在喝酒之前喝一杯五味子泡的茶能夠增強喝酒過程中肝臟對酒精的分解能力。

酒后注意事項

喝酒后不要喝咖啡或濃茶：因為咖啡可以加重喝酒后的缺水狀況，而茶葉會讓身體處于一種興奮狀態

喝酒后不要洗澡：因為洗熱水澡容易加重人們的醉酒狀態，甚至引起嘔吐以及暈厥等現象。而如果洗冷水澡，會使血管收縮，甚至可能會發生血管破裂等情況