大家知道我們當今的鍋、碗、瓢、盆和古代的鼎、簋、敦、盞、壺、缶有什么區別嗎？是不是都是吃飯的器皿？區別可大了！那我們今天一起來看看古代楚國青銅器的極致之美，當然，如果有機會在家里面用回古代的器皿吃飯，那絕對是一個霸氣！

青銅食器是古代最早最正式的飲食用具，可分為簋（guǐ）、盂（yú）、盨（xǔ）、豆（dou）、簠（guǐ）、鬲（lì）、甗（yǎn）等多種。

這是鼎

在古代，最開始，鼎是用來煮肉吃的大鍋子。周代實行列鼎制度，天子用九鼎，諸侯七鼎，大夫五鼎，士三鼎。楚國高級貴族中又以平底束腰的升鼎為中心，升鼎（也稱正鼎）盛放祭肉，配以羞鼎（又稱陪鼎）和煮牲肉的鑊鼎。九連墩1號墓出土了五件升鼎，七件帶匕的羞鼎和兩件鑊鼎。它樣子威嚴霸氣，確實和肉很搭！如果現在還有鼎來煮肉，那確實很霸氣?。〔贿^，如今博物館中展示的很多鼎都是禮器，祭祀用的。

鬲（lì）這種青銅器長得很像鼎，但它的造型更花哨，腿部肥壯中空，這么設計是為了增加受熱面積。這個器皿就像個大肥婆手插腰一樣。

在古代，鬲是用來煮粥飯、煮熱水的！還有一種鬲底部可以加柴，保證寒冷的冬天始終有熱乎乎的湯湯水水供應，就是一家人一邊烤火，一邊吃飯喝粥，其樂融融！

在古代，我們已經有蒸籠了，它叫甗（yǎn），它分為兩部分，下半部是鬲，放水煮出蒸汽；上半部是一個鍋子，放入菜品。兩者之間鏤空，通蒸汽。

青銅甗在商代早期已有鑄造，但為數甚少，到商代晚期至西周早期已較多。

簋（guǐ），相當于當現在的大碗。據《禮記·玉藻》記載和考古發現，簋常以偶數出現，四簋與五鼎相配，六簋與七鼎相配，八簋與九鼎相配。

豆本用于祭祀盛黍、稷之類的東西，后來也用于盛肉醬和腌菜一類食物。因此，漢字中的“豆”字本來就是一個象形字。

豆的象形字

上面的“一”代表蓋子，中間的“口”代表盛有食物，下面的兩條豎線表示支撐的柄，最下的一橫是底座。甲骨文上像有飾紋的器容，下像其器項、器底，則多了器蓋，不影響其音、義，正像古代盛肉的食器。

盉（hé）是溫酒的器具。它圓口肚子大，用來溫酒，調和酒水的濃淡。

不過，如今博物館中展示的很多鼎都是禮器，祭祀用的。只能用于觀賞作用！真的很可惜，這種傳統文化沒有進一步傳承下來！