說起川貝，最先想起的就是川貝枇杷膏，再有就是川貝蒸梨等食物，的確作為藥材川貝的出鏡率還是蠻高的，當然這跟川貝頗高的藥用價值有直接聯(lián)系。很多人雖然聽說過川貝，但是作為普通人對它的了解還是不夠深入，到底中醫(yī)上川貝有哪些功效作用呢？如果食用川貝的話又有哪些禁忌呢？

如果想用川貝去煲湯或者燉煮食材，那么了解川貝的藥用功效是必不可少的。

1、止咳潤喉

川貝最顯著的功效就是止咳，主要是川貝中含有的生物堿和非生物堿成分發(fā)揮了作用。當出現(xiàn)咳嗽痰多、喉嚨水腫和疼痛等嗓子不適問題時，可以適量的服用一些川貝制品，能夠迅速的緩解這些不適癥狀。

中醫(yī)上川貝是性微寒的藥材，所以它有清熱解毒的作用，平時食用能夠滋潤喉嚨緩解咽喉不適。尤其是在秋冬季節(jié)交替時候，可以用川貝和梨子燉煮食用，可以預防感冒和咽喉炎癥。

2、預防潰瘍

研究發(fā)現(xiàn)川貝中含有大量天然抗炎的成分，而且這些成分還有一定的收斂作用，所以平時堅持吃川貝就能起到抗消炎和減輕疼痛的效果，同時還能促進身體的細胞持續(xù)再生。對于胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病人來說，川貝有有明顯的預防效果，另外川貝還有輔助治療這些疾病的功效。

3、祛痘美容

可能是川貝有消炎的作用吧，因此在祛痘美容方面的效果也很明顯。能夠有效的殺滅面部的細菌成分，除了祛痘外還能夠淡化面部已經(jīng)形成的色斑。可以直接將川貝研磨成粉末后和蜂蜜攪拌，之后涂抹在面部長痘的地方，每周堅持兩次痘痘能快速消退。

川貝跟其他的藥材一樣，也有自己獨特的食用禁忌，那么川貝的使用注意事項是什么呢？

1、上述提到到川貝是性微寒的藥材，所以相對脾胃虛弱的人群，以及風寒導致的咳嗽是不能使用川貝的。

2、根據(jù)試驗顯示川貝和烏頭相克，所以使用川貝期間不能和烏頭類的藥材同時使用，避免出現(xiàn)藥物中毒的反應(yīng)。

3、性寒的川貝不宜大劑量的使用，所以每次用量5g左右即可。

很顯然川貝有潤喉和止咳的作用，如果嗓子不舒服的話可以用川貝熬水喝，或者用川貝燉梨，燉其他食材一起吃，都能將川貝的藥效發(fā)揮出來。需要注意的是風寒引起的感冒及嗓子不舒服癥狀，建議不要食用川貝，再有就是每天少量的食用川貝效果更好。