枸杞是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的一種中藥材,大家都知道用枸杞泡水喝對(duì)腎特別好,枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抑制腫瘤、促進(jìn)免疫等功效,是男女都很適合吃的一種食物,所以在喝水的時(shí)候,很多人就會(huì)直接把枸杞放到水中,以為這樣就能吸收枸杞中的營(yíng)養(yǎng)。然而小小的枸杞,營(yíng)養(yǎng)豐富,用來(lái)泡水時(shí),也是有講究的啦,比如用枸杞泡水時(shí),到底用冷水還是熱水?原來(lái)一直泡錯(cuò)了,難怪沒(méi)效果。
首先,我們先來(lái)了解一下枸杞泡水喝對(duì)人體有哪些好處:
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞泡水喝有降低血壓、血脂以及血糖的作用,可以防止動(dòng)脈粥樣硬化,保護(hù)肝臟,抑制脂肪肝,促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
用枸杞泡水時(shí),到底用冷水還是熱水?
很多人總喜歡用熱水泡枸杞,覺(jué)得這樣才能將枸杞的價(jià)值最大化,其實(shí),這是錯(cuò)誤的!枸杞中的部分維生素遇到高溫后會(huì)被破壞,達(dá)不到養(yǎng)生的效果,同時(shí)浸泡的時(shí)間長(zhǎng),也會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低,所以,枸杞一定要用溫水來(lái)泡,水溫要在45-60度之間,不得低于或者高于這個(gè)數(shù)值,不然喝上幾年的枸杞泡水也不會(huì)有絲毫功效!
此外,大家還需注意的一點(diǎn)是,枸杞最好不要和綠茶一起飲用,綠茶中所含的一些成分會(huì)影響枸杞的藥用效果,而且他們兩個(gè)放到一起會(huì)重新產(chǎn)生一種新的物質(zhì),這種物質(zhì)存留在人的體內(nèi)不易被吸收,對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不良的后果。所以說(shuō),用枸杞泡水時(shí),到底用冷水還是熱水?原來(lái)一直泡錯(cuò)了,難怪沒(méi)效果!


