眼下雖有疫情,但已然入春了。相信也許在不久的一兩個月后,又可以跑出去撒歡兒了。畢竟,目前狀況已經在一天天好轉。相信一切恢復如初之后,憋悶已久的人們一定會外出踏青散心。正如旅游部門說的“小陽春”即將到來!而那個時候,正是徽州皖南最美的時候。因為那時不僅油菜花開始盛放,煙雨江南、水墨丹青的畫意之美隨處都是......
曾經三次自駕徽州,卻至今沒有去過黃山。不是找借口的說不想去人們去得夠不夠拍的夠不夠的地方,而是我真的受不了爬山,而且我還有恐高癥,也不愿意坐纜車!大眾扎堆的古鎮也覺得太過商業化。所以我一直去的都是徽州算不上是熱門的古鎮。人少,景美,隨手一拍都能給人以置身瓊瑤桃源的意境。
不錯,這個地方就是安徽涇縣桃花潭。之所以我稱其為不那么熱門是因為我在應季的的時候去的,真的沒什么人,而且物價、住宿包括景區門票都還算很合理。當車子開進涇縣桃花潭時,隨處可見的風景讓你以為已經身處景區了。是的,就連景區外的村莊都這樣如詩如畫,來這里踏青賞景,就一個字~值!
有人說,能在這個季節里趕上艷陽天的時候,可能性很小。成日的綿綿細雨才是這里的日常,而若想等到云霧繚繞、青山若隱若現的寫意中國畫風那樣的景致,可能性更是微乎其微。有寫生的人曾經在這個季節里在此守候一周有余,都未能等到這樣的畫面出現,可見難得!
但對于我一個攝影愛好者來說,這樣的天氣和眼前的景致,我已經很滿足了。淡淡的霧氣和持續走低的云和諧融洽的交織在半山腰,澄清的河水倒映出遠處的青山,嫩綠的枝丫在河岸邊延展鋪開,白墻黛瓦點綴其中,怎一個美字了得!
而當你深入其中時,你會發現徽派建筑與周圍環境更加完美的結合。馬頭墻、毛竹、香樟樹、院落以及遠處的青山,恰似人在畫中游。靜靜欣賞美景的同時,你可以聽見涇水緩緩流動的聲音。山光水色之下、煙霧蒸騰之時,尤顯旖旎。詩仙李白曾多次游歷桃花潭并用“涇川三百里,佳境千萬曲”來形容這里。
行至踏歌岸邊,便也到了去往桃花潭的必由之路(乘船)。青戈江(涇水)支流匯聚到此形成一汪清幽恬靜,澄碧如鏡的潭水,如果你幸運的話,尤其是在清晨或傍晚,恰巧有一葉扁舟蕩漾水上,光霧婆娑、微波漣漪、遠山含黛、此時、便宛如仙境......
可千萬不要奢求這里真的如汪倫邀約李白時所描述的那樣,這里沒有十里桃花,但這里倒真是有一家叫“萬家酒店”的酒館,只是目前房屋部分結構損毀且正在修繕,至少我去的時候還沒有對外開放,萬家酒店位于萬村老村的巷子里。李白好飲酒眾所周知,而且以李白的睿智及文采并不會被汪倫所說的有萬家酒店而被哄騙來,真正能使他來的,相信為的是那醇香的美酒與敬重仰慕且誠意滿滿的汪倫而來把酒言歡。
提到了酒,就不得不說說當地的特色美食了。老村里的原住民大都搬到河對岸的新村子去了,留守老村的人并不是很多,所以要想吃到這里的特色,還是新村比較多,且有選擇的余地。但轉了幾家之后,意外的發現這里家家的菜品幾乎雷同,最多的就是臭鱖魚和毛豆腐。先說這臭鱖魚吧。
長了綠毛的生魚見過沒?看見后你還敢吃么?再一看價格將近200塊,而且還不大!但到畢竟是本土特色,怎么也要品嘗下啊,于是便點了這條奇臭無比的魚,外加一份毛豆腐,和一份青菜。毛豆腐和臭鱖魚的做法幾乎相同,也是先將豆腐發酵變臭后再燒制。
但當臭鱖魚一端上來的時候,臭味和香味混為一體,氣味更加濃厚了。蒜瓣肉配以調和濃郁的湯汁,微辣咸香入口綿密即化。幸虧有吃老北京臭豆腐的功底,否則接受起來這臭鱖魚是有些難度的。況且價格幾乎占據了全天消費的1/3之多!
不過相比這里的美景和內容豐富度來說,少了這條魚的行程,似乎就顯得不那么完整了。但在后來幾天的食譜里,我再沒有吃過第二次這條魚。相反更多的,則是在古鎮隨意某處,品嘗居家擺攤而售賣的當地人自制的小吃。
在游船渡口,在古街細巷里,都能偶遇到售賣當地特色小吃的老人。伏嶺玫瑰酥、串燒毛豆腐等,有的甚至支個小爐子,上面擺上個餅鐺,新鮮出爐的一份艾葉餅松軟鮮香,光是吃這樣的小吃就可以吃飽了!
樸素、安逸、美好的畫面充斥了整個村落。不管你是因一首詩而來;還是為想象中期待見一場桃之夭夭,灼灼其華且鋪天蓋地的桃花而來,或者是為了品嘗這條聞著臭卻吃著香的臭鱖魚而來,桃花潭都像是古鎮中的一股清流,永遠不會辜負你!


