編 ｜ 搜狐科技 黃陽

日前，美團收銀升級“手機點餐”功能，讓顧客可以“無接觸點餐”、“無接觸取餐”。

近日，北京市市場監(jiān)管局發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間餐飲服務單位防控指引》。其中強調，“提倡使用二維碼掃碼點餐、結賬”，“如采用傳統(tǒng)點餐、結賬方式應注意減少人員聚集，保持合理間距”。

此外，安徽省市場監(jiān)管局、南京市市場監(jiān)管局、青島市市場監(jiān)管局紛紛制定細則，明確鼓勵采用二維碼掃碼、網(wǎng)絡訂餐等“無接觸點餐”服務方式，避免直接接觸。

據(jù)了解，部分餐企已經(jīng)開始試點“無接觸點餐”、“無接觸取餐”的服務。深圳市順徠德·仙廟燒雞就是試點店鋪之一，消費者可以掃描二維碼，用手機“無接觸點餐取餐”。同時，為了進一步保障安全，一批“無接觸點餐”試點餐廳還把餐點都使用外帶紙袋、紙盒進行包裝，并做封口處理。

“在新冠肺炎疫情的特殊時期，‘無接觸點餐’可以提升餐廳安全系數(shù)，減少顧客與商家的面對面接觸，兩者的安全都可以得到更好的保障。”美團收銀相關負責人表示。

據(jù)了解，基于美團收銀“手機點餐”功能，商家可以把專屬的點餐二維碼掛出至餐廳外的固定區(qū)域，消費者手機掃碼“無接觸點餐”后，后廚即生成了這張訂單的餐品詳情和訂單號，制作完成并完成打包后，工作人員就可以把這份餐品送至餐廳外的取餐區(qū)域，供消費者領取餐品。整個過程都避免了人與人的接觸。