“媽媽”這個詞,曾經都是在我的口中喊出,從沒想過有一天我也能從這個小家伙口中聽到他喊我“媽媽”,那一刻,我的心很暖,我知道我有了盔甲,也突然有了軟肋。我也是第一次做媽媽,許多不懂的地方要去學習,從育兒教育到膳食搭配,我開始漸漸成為了育兒方面的小專家。合理搭配膳食,保持孩童營養健康,這些難題被媽媽們全部攻破,變得都不是問題!小香媽咪將帶你一起探討如何更加科學地準備孩子飲食,調動起孩子的飲食興趣。
【蒜薹豬頭肉】
這道菜,是婆婆的最愛。剛開始我只喜歡吃肉炒的,懷孕的時候突然有一天一發不可收拾的喜歡上了這道菜,它就是蒜薹豬頭肉,要想做的好吃也是有竅門的,在文中寶媽分享了詳細的做法和要點,另外還有一個提鮮的小食材和菜一起炒,它是什么呢,往下看哦!
做法:
1.需要準備:豬頭肉,西紅柿,蒜苔,辣椒,蔥,豆瓣醬,醬油;
2.蒜苔要入味了才好吃,通常我會這樣斜切(或拍一下切)
3.豬頭肉切成薄片。
4.起鍋燒熱,入冷油,8成熱時入一勺豆瓣醬、西紅柿、辣椒丁
5.略做煸炒后入切好的蒜薹、少調幾滴醬油
6.大火把蒜苔炒透后入切好的豬頭肉翻炒,這菜蒜苔炒過一點好吃。
小香媽咪溫馨提示:
豬頭肉不要炒得過爛,否則影響口感。
育兒的道路雖然有些艱難,但是卻有快樂與溫馨常伴左右,作為寶爸寶媽,看著自己親手做的美食被孩子吃光光肯定開始到起飛。所以無論是寶爸還是寶媽做的飯,只要寶寶愛吃就是我們最大的欣慰,當然吃進去的營養更為重要,希望我在上面講的這些營養搭配對您和您的寶貝會有用處!


