枸杞是一種藥食兩用食物,大家相信大家都吃過(guò)吧,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)胃等多種保健功效。不管是泡水喝、生吃、還是煲湯都可以,大家買回來(lái)的枸杞在吃之前洗過(guò)嗎?
相信大多數(shù)人都沒(méi)洗過(guò),那么枸杞買回來(lái)到底要不要洗呢?其實(shí)很多人第一步就做錯(cuò)了。因?yàn)樵诹罆竦倪^(guò)程中枸杞會(huì)沾上一些粉塵和臟東西,有些甚至還有蟲卵在上面,所以我們?cè)诔澡坭角埃谝徊绞且葘㈣坭较锤蓛袅恕?/p>
今天就教大家一個(gè)正確清洗枸杞的小竅門,一起來(lái)跟我學(xué)習(xí)一下吧!
竅門步驟如下:
第一步:首先準(zhǔn)備一些枸杞和一個(gè)洗菜盆,往盆中加入適量的清水完全浸泡住枸杞即可。
第二步:然后往水中撒入一些小蘇打,用手?jǐn)嚢枰幌伦屗?分鐘左右就可以了,小蘇打有很強(qiáng)的去污能力,沒(méi)有小蘇打用面粉也是可以的,也可以加一勺左右的食鹽,能夠起到殺菌消毒的作用。
清洗枸杞不要以為只用清水洗就可以了,用清水洗根本洗不干凈的,必須要加小蘇打或者面粉、食鹽才行。
第三步:浸泡好后你看已經(jīng)有臟東西漂浮在水里面上了,最后只需要用清水再?zèng)_洗兩遍就可以放心食用了,這樣洗的枸杞非常的干凈。看完這個(gè)正確清洗枸杞的小竅門,大家在吃枸杞前一定要洗干凈了,你學(xué)會(huì)了嗎?


