玉米面發(fā)糕是一種主食，制作原料有玉米面、蘇打粉等，口味是甜的。玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒，也盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。大家一定要記住哦，夫妻倆的減肥午餐，粗糧細(xì)作，香甜又蓬松，讓你越吃越瘦，喜歡的朋友快來(lái)試試吧

用料

玉米面300克

面粉150克

白糖適量克

酵母5克

小蘇打3克

玉米面發(fā)糕的做法

1.玉米面白面加酵母蘇打

2.攪和成稠點(diǎn)的糊狀，太稀不成形發(fā)粘

3.醒發(fā)到這種蜂窩狀態(tài)開始操作

4.排好空氣放入碗里，碗里刷油以防粘連，二次醒發(fā)二十分鐘

5.水開大火蒸半小時(shí)

6.特別蓬松宣軟

7.個(gè)人不喜歡加雞蛋的口感所以沒加雞蛋

8.切面也很蓬松

小貼士

美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了，每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中，美食也是，在經(jīng)過(guò)不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會(huì)少，對(duì)吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評(píng)論，交流，一起共同學(xué)習(xí)更多美食！