西蘭花營養又抗癌，好處多多，但不是人人都能吃，此類人得忌口！

西蘭花是我們飯桌上的常見蔬菜，它營養成分不但高而且還很全面，常吃它對身體健康很有幫助。

西蘭花中含有豐富的纖維素，因此老年人常吃西蘭花可以有效地降低膽固醇，從而降低血脂。西蘭花中類黃酮的含量比較豐富，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少心臟病與中風的危險。另外，西蘭花還可以幫助消化，對降低血糖也很有幫助，常吃西蘭花還可以減肥瘦身，預防肥胖疾病的發生。它可以增強人體自身的免疫力，減少細胞癌變，平時食用可以減少癌癥的發生。西蘭花富含膳食纖維，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止過量飲食，進而達到減肥的目的。平時不妨食用些西蘭花，其中的維生素A能夠更好的幫助我們保護眼睛。

西蘭花雖好，也要注意禁忌：

西蘭花是略有涼性的蔬菜，因此經期女性盡量不要食用。

你們都學會了嗎？