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以下為音頻精華內容

腸道健康，人才能健康，隨著腸道微生態的失衡，體內的胰腺、肝臟、心臟、大腦等都會出現問題，各種疾病接踵而來。我們該如何保護好它呢？

腸道的結構分為4層，從里到外分為黏膜層、黏膜下層、固有基層和漿膜層。腸道的內容物除了食物、代謝廢物之外，最重要的就是微生物。

人體腸道內大概有1.5公斤微生物，以細菌為主，分為益生菌、致病菌、條件致病菌三種類型，通過保持三者數量的平衡，可以維持腸道環境的穩定。

然而腸道微生態有三怕，很多重大疾病的發生，都與腸道微生態的失衡直接相關。

1

“人丁不旺”

不同的菌群對營養的需求各有偏好，飲食單一會讓菌群數量增長趨于雷同，長期只吃少數幾種食物，微生物的多樣性就會不斷減少。

2

飲食不衛生

正常情況下腸道內條件致病菌應該處于被壓制的狀態，不會引發疾病。然而不衛生的飲食會導致大量外來病菌進入腸道，破壞微生態平衡，極易誘發疾病。

3

“大掃除”

我們每天之所以有排便的需求，都是來源于腸道菌群的營養消化和代謝，所以腸道內不可能做到空無一物。

如果過度追求“排毒”、“排宿便”、“清腸”，而因此長期服用瀉藥，就可能對腸道菌群造成毀滅性打擊。

便秘往往是腸道微生態失衡的信號，輕微失衡容易有腹脹、腹痛、腹瀉等不適，嚴重失衡則可能引起發燒、感染、膿腫甚至敗血癥。

養好腸道的益生菌，就要為它們提供充足的營養，也就是益生元，廣義的益生元就是膳食纖維，比如菊粉、魔芋等，或者適當選擇含有格氏乳桿菌的酸奶。但酸奶不宜空腹喝，可以在餐后或餐中食用。

今日小結

腸道的健康十分重要，然而有3件事卻會破壞腸道菌群平衡——吃得單調、吃得不干凈、過度清腸。建議大家平時適當補充益生元。

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保護腸道健康有很多好方法，你還知道哪些？可以留言分享你的心得。

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