聲明:由于本文并非營性文章,故,店名不予提及。說起成都的美食,可謂是花樣百出,使人眼花繚亂。雖品種多樣,但終究離不開一個詞“麻辣”,所以川菜較為顯著的精髓就是花椒與辣椒。川菜的形式有很多,大致分為火鍋、冒菜、川菜、串串等幾大類,而筆者分享的成都旅游美食推薦正是其中之一,所以是不容錯過的必打卡的網紅串串(串串香、麻辣燙)。
成都網紅串串
筆者是四川人,去外地的機會不多,因此并不了解外地的串串香、麻辣燙到底是什么,筆者亦從未吃過,只是偶有耳聞。本文不過多分析其中差異,暫且歸為一類,只談成都旅游美食推薦——必打卡的網紅串串到底是何種模樣,以便網友探尋美食。
若外地的朋友到成都旅行除火鍋冒菜等大類的美食可選之外,新晉網紅串串(串串香、麻辣燙)可能亦是不錯的選擇。在成都,串串的品牌有很多,較為出名的有玉林串串、鋼管廠、小郡肝、馬路邊邊等。但由于名氣大,惡意商家模仿泛濫,筆者在此提醒網友,擦亮雙眼!
成都網紅串串
而筆者推薦的成都旅游美食——必打卡的網紅串串(串串香、麻辣燙)一文的價值正是較大程度降低踩雷風險。筆者建議若吃串串,可前往玉林地區,正好打卡傳說中的小酒館。與此同時,魁星樓街也是一個必去的美食地點,那里的各種美食小店正是逛完寬窄巷子后飽餐一頓的優選。
成都網紅串串
通常,串串主要以兩種形式呈現,冷鍋串串與熱鍋串串。熱鍋串串是將食材用簽串好后,放入類似火鍋的鍋底中煮熟即食;冷鍋串串是選好食材后,統一由師傅煮好并放入湯鍋中食用,相比熱鍋,更為簡便。而本文成都旅游美食推薦——必打卡的網紅串串(串串香、麻辣燙)正是如此。
冒火鍋粉
好吃的成都旅游美食網紅串串一定少不了配菜,筆者建議各位好吃客務必點一盤腦花或者兔腰,十分美味。當然,若無法接受,也可選擇鵪鶉蛋、毛肚或火鍋粉,相信你一定會停不下來。
冒毛肚
就蘸料而言,推薦“干碟”,不要問為什么,就是好吃!當然可能有些辣,若無法接受,可選“油碟”,相對而言,較為溫柔。當然,肯定也溫柔不到哪里去,王L吉飲料定會是你的用餐伴侶。
成都網紅串串
其他有關成都旅游美食推薦——必打卡的網紅串串(串串香、麻辣燙)的選擇技巧筆者就不過多闡釋,按筆者推薦的玉林地區或魁星樓街應該不會出錯。至于美味,那就由你慢慢探索。【轉載請署名來源】


