“天將小雨交春半,誰見枝頭花歷亂”,3月20日是二十四節氣的“春分”。
春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。
民俗學專家蕭放說過,春分習俗的重要意義主要表現在當天晝夜平分,古人會在這天校對度量衡器具,以取公平之意。
雪漸見稀,桃李半開,梅花未腐,柳絮漫飛,時而乍暖,旋即又寒。的確,是“居中”的時節。
視覺中國
習俗知多少
在春分當日,民間雖然沒有大規模的慶祝活動,但卻流傳下來一些頗有意味的習俗和小游戲。比如“豎蛋”,也稱“立蛋”。
游戲的玩法簡單易行:選擇一個光滑勻稱的新鮮雞蛋,動作和緩地把它在桌面上豎起來,當掌握了一定技巧后,成功概率頗高。正所謂“春分到,蛋兒俏”,蛋跟春天萬物生長繁衍有關,所以其他節氣沒有。
春分其時,還有挨家挨戶送春牛圖的。過去,送圖人大抵是一些民間善言唱者,送圖時,還會說著有關春耕的吉祥話。言詞雖屬即景生情,但也押韻動聽。俗稱“說春”。
從古代習俗來看,民間花神的生日與春分十分接近。所以為了紀念花神,民間會舉辦“花朝節”,俗稱花朝。趁著這個鮮花盛開的時候,選擇舉家出游賞花,別有一番趣味。
春耕正當時
春分有三候:“一候玄鳥至,二候雷乃發聲,三候始電”。燕子飛來、春雷發聲、電閃雷鳴……大自然正在變得更加有聲有色起來。春分后,氣候溫和,雨水充沛,岸柳青青,小麥拔節,正是春耕春種、植物萌芽的大好時節。
像有諺語云:“驚蟄到春分,下種莫放松”“春分麥起身,一刻值千金”……這些都在告知人們春分時節應該及時給麥苗澆好拔節水,施好拔節肥,防治病蟲害,這樣才能讓小麥豐產優質。
“春分麥起身,肥水要緊跟。”一場春雨一場暖,春雨過后忙耕田。春分后,春管、春耕、春種……即將進入繁忙階段。
省酸增甘養脾胃
“一年之計在于春”,春為四時之首,亦是人保健養生的重要起點。北京中醫醫院治未病科主治醫師徐潔認為,春分時節,萬物復蘇,各種細菌、病毒在這一時節的繁殖也很快,此時應規律起居,預防感冒、肺炎、麻疹等疾病。
進入春天后,由于人們的活動增多,體力消耗較大,需要的熱量增多,此時可以適當多吃些甜食,所需的熱量由甜食供應。
在眾多甜食之中,以紅棗和蜂蜜為春分時節的首選。徐潔認為,紅棗、蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。由于紅棗、蜂蜜含有多種礦物質、維生素,有益氣解毒的功能,能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。


