腎病科 文/錢慶龍 王超 編/杜偉偉

健康之戰，拼的是每人的自律性以及自身抵抗力，也是人類順應大自然的合一性，故此四季養生尤為重要。腎臟病是臨床的多發病、常見病，若不積極控制即會進行性發展，嚴重威脅人們的健康，因此在專科治療的同時，自我養生就顯得非常重要。 “以自然之道，養自然之身”，以延緩腎病的進展，提高生活質量，帶病延年。 古語講的好，養腎既是養命，今天我們共同聊聊春季時節我們在日常衣食住行上如何養護愛護腎臟。

春季氣溫漸暖，但仍然乍暖還寒，我們的腎臟喜暖惡寒，大家在穿衣服時盡量做到上薄下厚，切勿感受風寒。同時春季也是草長鶯飛萬物復蘇的季節，一些體質敏感的腎友們更好注意防范，佩戴口罩不但能預防病毒侵襲也能有效阻擋一些過敏源的吸入。

俗話說，藥補不如食補。防治疾病時，食療更易被人們接受。春日食療養生，應注重清熱祛濕，益肺補腎，健脾祛濕。日常生活中，不妨多吃一些祛濕利水的食物，如赤豆黑豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、鯽魚、豆芽等；也可進食玫瑰花佛手、陳皮、白術等以滋養肝腎。

腎友們在飲食上仍以優質蛋白富含維生素營養豐富的食物為主，如雞蛋、牛奶、瘦肉、胡蘿卜等，此時節要增加蔬菜水果的攝入。在這特別奉勸大家切勿貪涼，中醫講氣血陰陽平衡，認為“ 血，遇溫則行，遇寒則凝”，冷飲等過涼食物會導致氣血凝滯，對身體造成不利影響。

另簡單介紹幾道簡單易學的健脾補腎食療方，供大家參考。

核桃仁炒韭菜

[材料]

核桃仁50克,韭菜白250克，香油、食鹽各適量。

[做法]

核桃仁用開水泡2分鐘， 撕去表皮;韭菜洗凈,切成約3厘米長的段備用。炒鍋燒熱， 倒入香油,待油溫六成熱時，下入核桃仁翻炒至色黃，再下韭菜一起翻炒至熟，起時撒入鹽，炒勻后裝盤即成。

[功效]

通血韭菜可補腎陽、固腎氣、脈。核桃仁可助腎陰、滋肺陰。

[應用]

可用于腎陽不足之陽痿、乏力、腰膝冷痛，腎氣不固之遺精、帶下、小便頻數等癥。

山藥山茱萸粥

[材料]

鮮生山藥100克，山茱萸30克，粳米100克，調味品適量。

[做法]

將山藥去皮，切成薄片，與山茱萸同置于鍋內，加入淘洗凈的粳米，加水適量，煮粥，加入調味品即成。每日1劑， 當早飯或晚飯服用。

[功效] 健脾補腎。

[應用]適用于慢性腎衰之脾胃虛弱、消瘦、營養不良。

六月雪煨烏雞

[材料]

烏雞1只，六月雪30-50克。

[做法]

將六月雪布包納入雞腹，加水常法燉煮。熟后去藥佐餐，每周1劑。

[功效] 益氣補腎，利水消腫。

[應用] 適用于慢性腎衰之蛋白尿、水腫、營養不良。

春季氣候多變，影響人的情緒，容易產生煩躁、抑郁、焦慮情緒，誘發失眠等問題。大家睡前不要玩手機和電子產品，保證在每晚11點入睡，春季陽氣始升，應早睡早起，順應陽氣生發的特點，達到養腎護腎的效果。

春季應合理增加活動量，特別如散步、騎車、太極拳、五禽戲等有氧運動對病情恢復會起到很好的輔助作用。在這有幾個方面問題一定要注意，首先注意天氣變化，另外盡量選擇在早晨及傍晚活動為宜，伴有糖尿病的腎友要隨身攜帶糖塊，防止運動后低血糖的發生。

我們的健康由自己來做主，讓我們踐行“ 杭州倡議”：保護腎臟健康，人人可享、處處可及—從預防到診治。

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