好久不去超市,今天君君去買了一次菜。
豬肉的價格讓我震驚了!
知道漲價但沒想到漲這么多,記得以前約買三斤的價格現在只能買一斤,新聞報道里“上漲101%”還是挺保守的。
豬肉吃不起,那就買點別的吃吧。
然而,君君最近看了一部BBC的紀錄片,讓我在超市“寸步難行”。
下面,君君就給大家好好扒一扒超市的“騙局”——
誠實超市:我們的食物里到底有什么★★★
推薦理由:超市的“驚天騙局”
時 長:50min
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隨著生活水平提高,連鎖超市遍地都是,人們不光買生活用品,漸漸的連生鮮蔬菜都會去超市購買。
但是,超市里的東西真的健康嗎?
在紀錄片中,節目開了一家“誠實超市”。
在這家超市里,撕掉了所有營銷包裝,所有商品都貼上了最真實的標簽。
真相,讓所有人大跌眼鏡——
01,瓶裝水的“騙局”
我們的上一代人非常迷戀“白開水”,我們這一代普遍更喜歡飲用瓶裝水。
廣告里它們來自大自然、更綠色、更純凈,而且含有利于人體健康的微量元素,怎么看也比自來水好吧。況且瓶裝水的價格是自來水的五百倍
誠實超市進行了對比試驗,結果——
在細菌含量和微塑料含量兩項指標中,瓶裝水都遠高于自來水!(英國自來水可以直接飲用。)
換而言之,瓶裝水更“臟”,且含有更多微塑料。
瓶裝水有經過氯氣消毒殺菌,且是死水,更容易滋生細菌。
其次,因為瓶裝水塑料包裝,含有塑料微粒的概率是90%。
為證明這一點,研究人員往瓶裝水里,注入一種特殊物質,如果過濾網在熒光下呈黃色,說明粘附物含塑料微粒。
而商家各種鼓吹的“有助于健康的微量元素”呢?
噱頭罷了。
喝140升(約280瓶)礦泉水所攝取的鉀,都比不上吃一根香蕉攝取的鉀......
02,蔬菜的農藥“陷阱”
現在,超市很喜歡促銷,連很多大爺大媽都喜歡早上去超市買點菜和水果。
不得不承認,超市早上的蔬菜、生鮮確實比菜市場看上去更好。
而且擅長包裝的超市,還會把“綠色”、“有機”、“無農藥”等標簽貼得到處都是。
但事實真的是這樣嗎?
在誠實超市的實驗中,科學家們發現同等微量殘余中,單種農藥毒性的確很低。
但如果農藥多種混用,即便農藥殘留很低,但毒性卻會翻倍。
在誠實超市對不同生鮮產品的農藥測試中:
西柚和橙子使用混合農藥的概率超過了90%,草莓也高達84%。
一只土豆被噴了32次農藥......
看到這個,平常不怎么仔細洗水果的我,瑟瑟發抖。
03,冷凍肉更健康?!
說完水和蔬菜,接下來輪到生鮮。
一般情況下,我們通常認為現切的生鮮比冷凍的口感更好,也更健康。
但事實是這樣嗎?
“誠實超市”的店內調查顯示:
研究人員檢測10份魚片樣品,標簽顯示,它們都在保質期內,上架不久。
最終結果顯示,10份樣品中,3份不適宜銷售,2份必須盡快食用。
最新鮮的一份,也已經被打撈上岸10-12天。
最可怕的是,一份樣品發現了一條活著的蠕蟲......
事實上,這些魚肉,名義上是生鮮食品,實際上大多經過解凍。
而想要避免這樣并不新鮮的“生鮮”,有兩條出路——
要么買活的,要么買冷凍的。
其實,《誠實超市》里,這樣的披露還有很多——
比如,最熱銷的披薩,每年能賣出十億英鎊。
但是,它的原料里有一種叫E920的粉末,是由動物的毛發、指甲、鬃毛做成的。
里面可能還有乳化劑、抗氧化劑、光澤添加劑.....
再比如,一些寫著“富含水果”的食品,其實只存在于包裝上;
“100%純天然”的橡皮糖,其實添加劑多到可怕;
你以為買的是健康,其實是化學原料的混合品。
超市里賣的蜂蜜、稻米糖漿等糖的替代品號稱比砂糖更健康。
事實上,它們除了賣的更貴,吃到人身體里之后,本質上和糖沒有區別。
這里君君要提示大家,以上實驗均是和英國的對比結果,我們僅作參考。
現代人對食品有更多的追求,而很多商家恰恰利用了消費者的這一心理,設計一些營銷手段。
畢竟,健康是一個人最大的財富,而很多疾病,恰恰是病從口入。
不要覺得我有一個“中國胃”,就能消化所有毒素。
況且,這種消費方式,小會影響我們的身體健康,大還會影響生態健康。
比如瓶裝水的塑料瓶堆積起來也是可怕的、棕櫚油的使用導致的熱帶雨林砍伐等等......
如果看了那么多,你還不知道怎么做,君君最后給大家劃幾個重點——
少喝瓶裝水,多喝白開水。
多買活魚,再不濟就買冷凍深海魚。
少買深加工的食物和高糖產品。
超市購買的蔬菜水果,切記仔細清洗后食用。
希望看完的朋友,下次逛超市都能省出一斤豬肉!
讓更多人看到!


