社會很多人形容這個飯美食豐富呢，都會用滿漢全席來形容，那么傳說中真實的滿漢全席到底是如何的呢？我們稍微懂過一些歷史啊的伙伴兒們應(yīng)該都會知道滿漢全席是清朝的宮廷盛宴，是用108道精美的南北菜肴組合而成的。這個滿漢全席是持滿清的統(tǒng)治者為了融洽民族之間的關(guān)系而設(shè)立的，意義就是民族大融合象征的是滿漢一家親。

在這個清朝的滿漢全席，它用料是非常的精美，烹飪也是十分的細(xì)致，連餐具用餐的哪一都十分的講究，可謂是天下無雙呀。這個滿漢全席他的菜肴主要還是以北京山東還有江浙菜為主。南方的菜肴大概是54到，其中有30道江蘇、浙江的菜，12道福建的菜12道廣東的菜。而北方的菜有54道，其中12道是滿族的菜肴，12道北京菜肴，30到山東的菜肴。

所以說滿漢的全集就是用工中的廚師們將各地的菜肴手機(jī)起來，十分的有地方特色，而又有宮廷中的一些精美。這些菜品里面有咸有甜，有葷有素，去才特別的廣泛，可謂是幾乎將中國的大多數(shù)的美味菜肴精致的都包含在其內(nèi)，可以說是我們中國歷史上十分奢華又是十分著名的一個餐宴。誒，但是又有傳言說滿漢全席原本都是揚州的菜肴，因為揚州的菜大家都是知道的，他是十分精美，而且做工又是十分的繁雜。不過這個滿漢全席真的是十分的對人誘惑的。