明代女服的領(lǐng)口及前胸常常閃耀著一種特殊的金屬或者玉質(zhì)鈕扣，由于其名稱無從查考，暫且將之稱為“對扣”?！皩邸辈⒎且话阋饬x上的鈕扣，而是由別致的動植物造型單體通過子母套結(jié)式結(jié)構(gòu)扣合而成，仿佛雌雄二體的結(jié)合方式，既能承載服飾門襟的閉合功能，又能作為精致雅麗的首飾，彰顯佩戴者的身份地位，是明代女子服飾上一種特殊時尚的裝飾。它的質(zhì)地有玉、金、銀、銅等幾種類型，奢華者在金、銀“對扣”上鑲嵌紅藍(lán)寶石，講究者常常在銀、銅表面鎏金。由于其行用階層的差異、使用場合的不同、材料產(chǎn)地（中亞、西亞的寶石）的特殊和手工技藝的精湛等因素，承載了社會學(xué)和物質(zhì)文化史的多重含義。但迄今為止，這種“對扣”尚未引起學(xué)者的足夠重視。筆者不揣淺陋，嘗試追溯其源流，以求教于方家。(中雅藝術(shù)網(wǎng)）
一、明代“對扣”的概況
明代的鈕扣分單粒球形紐扣和子母套結(jié)式“對扣”兩種類型，限于篇幅，這里只討論后者。由墓葬出土資料看，單粒球形鈕扣在男女服飾上都能見到，子母套結(jié)式“對扣”僅限于女服使用。誠如明朱之瑜在《朱氏舜水談綺》中說，此種鈕扣“雖華美然非大人丈夫之服也”?！皩邸钡幕拘沃迫鐖D1所示，由雌雄二體組成，左為雄，右為雌，扣合時將雄的鈕頭插入雌的襻圈之中，結(jié)合緊密，完美無缺，構(gòu)思相當(dāng)巧妙。
圖1-1 字母套結(jié)式對扣
檢討明代五十余座墓葬，出土的鈕扣數(shù)量不算少，其中單粒玉鈕扣6顆，單粒水晶鈕扣2顆，單粒金鈕扣29顆，單粒銀鈕扣7顆，單粒銅鈕扣5顆。子母套結(jié)式玉“對扣”18副，子母套結(jié)式金“對扣”127副，子母套結(jié)式銀“對扣”139副，材料不明的鈕扣4副。墓葬出土僅子母套結(jié)式鈕扣288副。從明代墓葬出土鈕扣匯總表中可見，明代最早的女子服飾上的金“對扣”出土于南京鄧府山福清公主家族墓，是一副蜂趕菊的金“對扣”，可見金屬“對扣”從洪武年間已開始在服飾上使用，一直流行到清初，跨越了整個明代。其功能從固定“霞帔”“大袖衫”(1副“對扣”)轉(zhuǎn)向立領(lǐng)衫襖的門襟閉合（1—7副“對扣”），其裝飾性從“對扣”使用初期即突顯出來。
圖1-2 字母套結(jié)式對扣
明代女服“對扣”的材質(zhì)主要有玉、金、銀、銅等。鑲嵌紅藍(lán)寶石的金、銀“對扣”數(shù)量超過45副（墓葬出土），其精致奢華的程度令人稱奇。大部分鑲嵌寶石的金扣出自皇后、妃子的墓中，非一般平民所能佩戴。主要的紅藍(lán)寶石產(chǎn)于中亞、西亞，通過朝貢貿(mào)易到達(dá)中國。西域諸地與明朝之間的朝貢貿(mào)易中, 玉石貿(mào)易是分量僅次于馬駝貿(mào)易的第二大項。于1603至1604 年親身游歷喀什、和田等地的葡萄牙籍耶穌會士鄂本篤說：“最貴重的商品而且最適用于作為旅行投資的, 是一種透明的玉塊，由于缺乏較好的名稱，就稱為碧玉。這些碧玉塊或玉石, 是獻(xiàn)給契丹皇帝用的。其所以貴重是因為他認(rèn)為要維護(hù)自己皇帝的威嚴(yán)就必須付出高價。他沒有挑中的玉塊可以私下售賣。據(jù)認(rèn)為出賣玉石所得的利潤, 足以補償危險旅途中的全部麻煩和花費?！?據(jù)此可知，中亞、西亞的寶石已廣泛流入明代宮廷和民間，而且數(shù)量應(yīng)該不少，《明實錄》載：“景泰三年（1452）七月, 哈密貢玉石三萬三千五百余斤, 每石一斤賜絹一匹。”這些朝貢玉石的重要用途之一即為首飾，首飾一旦鑲嵌玉石，倍增奢華珍貴之價值。目前，關(guān)于明代“對扣”的信息我們知之不多，僅有宮廷“對扣”尺寸及工時的零星材料散見于典籍中：素金鈕扣，頭號、二號、三號每30個用窩鈕工1個工；四號、五號、六號每50個用窩鈕工1個工；鏨花金鈕扣，頭號、二號、三號每 20個用鏨花匠1個工；四號、五號、六號40個用鏨花匠1個工。其鈕扣尺寸如下：頭號大鈕直徑8分，頭號鈕直徑7分，二號鈕直徑6分，三號鈕直徑5分，四號鈕直徑4分，五號鈕直徑3分，六號鈕直徑2分，七號鈕直徑1.5分。以上為金屬“對扣”的基本尺寸，與墓葬出土的“對扣”尺寸基本吻合。富貴之家女子服飾上的“對扣”模仿宮廷樣式，但材料不及宮廷的貴重，造型也相對簡單，由個體金銀匠制作而成，水平也是上乘，因為明代制作金銀首飾的工藝是歷朝歷代中的翹楚。由于“對扣”使用的材料珍貴，工藝精湛，造型別致，成本自然很高，墓葬出土的主要為皇后、妃子、內(nèi)外命婦所戴。《金瓶梅詞話》第十四回描寫潘金蓮在生日那天：“上穿丁香色潞綢雁銜蘆花樣對襟襖兒，白綾豎領(lǐng)，妝花眉子，鎦金蜂趕菊鈕扣兒……”可見富商的妻妾也能佩戴?？傊皩邸钡男杏秒A層非富即貴，普通女子對“對扣”不敢奢望。
圖2-1 幾種典型的對扣樣式副本
明代“對扣”的造型十分多樣，限于篇幅，不能展開討論，只做大致的歸納。表面看來，“對扣”由中心部分與兩翼組成，中心部分又由鈕頭（接一翼）和襻圈（接另外一翼）組成，鈕頭插入襻圈之中，扣合牢固。中心部分的襻圈多為菊花、菱花或葵花造型，襻圈中間偶見福、壽等文字。有時襻圈變?yōu)榉叫?，但不是主流。兩翼的圖案為蜜蜂、蝴蝶、童子、魚、雞、元寶、如意云頭、萬字紋等。將中心部分與兩翼進(jìn)行搭配，再加上紅藍(lán)寶石的鑲嵌，則形成豐富多彩的鈕扣形式，如圖2所示幾種典型的“對扣”樣式：蜂趕菊、蝶戀花、童子捧花、魚戲蓮、云捧日、雙元寶等類型。目前，關(guān)于“對扣”造型的研究，并沒有深入展開，有學(xué)者認(rèn)為“對扣”雌雄二體的扣合有點性的意味，倘若如此，蜂趕菊、蝶戀花的“對扣”似乎與這種觀點吻合。而童子捧花、魚戲蓮大概是對傳統(tǒng)圖案的繼承和發(fā)展。云捧日“對扣”中如意云頭的造型是遼代陶瓷中的典型圖案，也在耳環(huán)上運用，鈕扣作為一種首飾，對此紋樣的采納應(yīng)在情理之中。關(guān)于一種紋樣在不同器物門類中的流傳是值得研究的問題，可惜此類成果尚不豐碩。元寶圖形的應(yīng)用大概與明代商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們對金錢的追逐關(guān)系密切。萬字紋的應(yīng)用乃是受佛教的影響所致，應(yīng)是不爭的事實?？傮w看來，“對扣”采用的圖案與當(dāng)時人們的現(xiàn)實生活和精神信仰關(guān)系緊密。
二、明代“對扣”的緣起
“對扣”雖小，承載的物質(zhì)文化含義卻很深厚，追溯它的源頭，實際上是要回答一些中外服飾文化交流的問題。首先要回答的問題是明代女服上的“對扣”是如何產(chǎn)生的，是本土獨自生成的，還是從中亞、西亞引進(jìn)的。筆者的觀點是，明代女服上的“對扣”在結(jié)構(gòu)、形制和圖案裝飾上主要是對明以前織物紐扣的模仿、繼承和發(fā)展，逐步形成新的樣式。但明以前的織物紐扣最早可能是從中亞、西亞傳入的，也就是說，紐扣是中亞、西亞人發(fā)明的，在早期的服飾文化交流中傳到中國，同時也傳到了歐洲。
圖2-2 幾種典型的對扣樣式
目前，我們還不清楚中國最早從什么時候開始在服裝上使用織物“對扣”，但至少在唐代已有使用，這從日本正倉院收藏的唐代大歌綠綾袍上的紐扣能得到證明。此袍與粟特出土的一件兒童夾衣的形制基本相同，與普通的唐代袍子差別較大，可能是生活在大唐的中亞人的服裝。無論怎樣，在這件遺存下來的唐代袍子上，已經(jīng)使用了雌雄二體扣合的織物“對扣”，其基本結(jié)構(gòu)如圖5所示，一副“對扣”由一個紐頭、一個襻圈、兩個襻腳組成。紐頭、襻圈分別連接一個襻腳，襻腳縫在服裝上，紐頭、襻圈懸空，當(dāng)紐頭進(jìn)入襻圈，則扣合緊密。這種子母套結(jié)式結(jié)構(gòu)的紐扣在宋、遼、金、元時期沿用，材料主要為織物；至于金屬或者玉“對扣”，在明以前尚未發(fā)現(xiàn)。目前保存下來的江西德安南宋周氏墓出土的一件對襟窄袖“背子”，材料為羅，是件夾衣，胸前采用了一副子母套結(jié)式結(jié)構(gòu)的織物“對扣”，由于衣物保存完好，“對扣”形制清晰可見。此墓還出土了另外一件單層羅對襟窄袖“背子”，兩邊高開衩至腋下，門襟緣邊，胸前用一帶系縛，可見宋代“背子”的門襟閉合方式是“對扣”與系帶并用的。
圖2-3 幾種典型的對扣樣式
元代織物“對扣”的子母套結(jié)式結(jié)構(gòu)基本上與宋代相同，但襻腳由原來的一字型變成花瓣型，這一點在元代皇后像的服飾中可見一斑。元太祖皇后像，衣服領(lǐng)口處的黑色織物“對扣”已經(jīng)開始朝花瓣型轉(zhuǎn)變，但變化不是特別明顯。倘若要清晰地觀察元代花瓣型“對扣”，甘肅漳縣元代汪世顯家族墓出土的抹胸前面的9副織物“對扣”，便是一個很好的例證，“對扣”的襻腳已經(jīng)變成明顯的花瓣型,猶如今天的盤扣樣式。這種盤扣樣式可能在明代的抹胸上繼續(xù)沿用。《金瓶梅詞話》描寫潘金蓮在陽春三月初遇西門慶時的打扮：“露賽玉酥胸兒無價……身邊低掛抹胸兒重重紐扣。”雖然我們無從知曉潘金蓮這件抹胸上的紐扣是否屬于花瓣型襻腳，但可以肯定的是從元到明內(nèi)衣樣式的變化不會太快，尤其是文中提到潘的抹胸上也是“重重紐扣”，當(dāng)與元代的紐扣并無大異。從此處“紐扣”的“紐”字可知，此“紐扣”的材料為織物，既然抹胸為內(nèi)衣，則不必用奢華的金屬或玉扣，況且此時的潘金蓮身為賣炊餅的武大郎之妻，生活水平不甚富貴，應(yīng)無財力享用金屬或玉制鈕扣。倘若是明代女子外穿的衫子或披襖上的金屬或玉“對扣”，則用線縫在衣服上。有時將1副或2副“對扣”縫在立領(lǐng)上，下面系帶閉合；有時將6副或7副“對扣”縫在整個對襟衫子或披襖上，領(lǐng)部1副或2副，胸前5副。益宣王夫婦合葬墓出土的對襟衫子上的7副蜂趕菊鎏金銀“對扣”，是明代典型的“對扣”樣式之一。明代與唐代的“對扣”相比，材料已經(jīng)由織物發(fā)展成金屬（或玉），襻腳已經(jīng)由一字型變成異型（童子、動物、花葉、云紋、萬字紋等），襻圈已由圓型演變成菊花、葵花等花瓣型和方型。這種金屬或玉“對扣”經(jīng)過明末清初的流行，到乾隆時期以后便很少在圖像中出現(xiàn)。倒是民國時期流行的旗袍上的織物盤扣，常常模仿“對扣”的形式，具體紋樣不完全相同……
（本文作者為北京服裝學(xué)院教授、《藝術(shù)設(shè)計研究》雜志常務(wù)副主編）
