店名：拾叁味經典桂派米粉

地址：新竹路氣象小區旁

推薦指數：4.3顆星

今天探的店是一家很正宗的傳統米粉店，但是！它的店內裝潢卻非常的時尚~符合年輕人的審美

你喜歡這家店的裝潢嗎？話不多說進入正題。我們007點的是招牌套餐拾叁味+鹵牛肉

上餐啦~~~

米粉里有兩份鹵牛肉，肉眼可見的大塊牛肉料超多！肉末、鹵腐竹、鹵蛋、脆皮、叉燒，再配上花生米、酸黃瓜、酸豆角等等。豐富的食材和口味，一碗米粉滿足所有需求~

正宗的Q彈米粉散發著濃郁的米香，配著酸黃瓜吃，非常爽口開胃。根據個人口味還可以到調料區隨意添加配料，有蒜蓉、蔥花、酸筍、酸豆角等等

拾叁味家的粉主張干撈著吃，在每碗粉旁邊還會配一小碗原湯，因為米粉的質感和口感是他們家的核心理念，圓圓的米粉比市面上其他的圓粉要粗一點，用筷子夾一下米粉，Q彈~入口爽滑，米香濃郁，回味無窮

店內還有各種飲品提供哦~吃完米粉來瓶豆奶美滋滋

雖說拾叁味的米粉在出品上有些創新理念，但也很好的保留了桂林米粉原始的味道，創新的配菜并沒有宣兵奪主搶了桂林米粉的風頭，而是錦上添花豐富了它的口味

經典好吃又不貴的米粉看到這里你有沒有心動呢？反正我是流口水了

心動不如行動，趕緊打卡拾叁味經典桂派米粉店一起約起來吧~

? 來源 |1074交通臺 美食007 秦嫻