相信很多人在挑選牛奶的時(shí)候，都遇到過選全脂牛奶還是脫脂牛奶的困惑。而在日常生活中，可能大部分人最后還是會(huì)選擇脫脂牛奶，畢竟脂肪這個(gè)東西，大家總是不太喜歡。

可是爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師要告訴大家，雖然脫脂牛奶脂肪低、熱量低，但我們更推薦各位喝全脂牛奶：

也許很多人會(huì)覺得，兩者牛奶最大的差別就是脂肪。而脂肪往往意味著肥胖，會(huì)影響到身材，也容易患上脂肪肝和高血脂等慢性疾病。

但實(shí)際上，脂肪也是人體需要攝入的營(yíng)養(yǎng)成分之一，只是有些人攝入過量了，才會(huì)對(duì)健康不利。而對(duì)于一般人來說，一天大概喝一杯250毫升的牛奶，只會(huì)多攝入77.7千卡的熱量。

這個(gè)含量其實(shí)非常少，大概占早餐建議攝入熱量的30%。大家無需過于擔(dān)心熱量超標(biāo)，只要快走1900多步，就能完全消耗掉。

當(dāng)然啦，重要的是，脫脂牛奶在脫去脂肪的過程中，也脫出了很多營(yíng)養(yǎng)成分。比如說如維生素A、維生素D以及維生素E這些脂溶性的維生素。換句話說，全脂牛奶其實(shí)要比脫脂牛奶更加營(yíng)養(yǎng)。

此外，牛奶香濃的口感，也是不少人愛喝它的理由。但這種“香濃”是從哪里來的呢？沒錯(cuò)，主要就是來源于脂肪。很多人喝脫脂牛奶的時(shí)候都曾疑惑過——為什么牛奶沒有了奶香味嗎？正是我們前面提到的原因，脂肪被脫走了。

不過要提醒一點(diǎn)，有些人血脂含量較高，或者患有心血管疾病，確實(shí)更適合選擇飲用脫脂牛奶或者低脂牛奶，否則很可能會(huì)讓病情失控。

總的來說，如果你有很強(qiáng)烈的減肥需求，或者患有心血管疾病，就建議大家喝脫脂牛奶或者低脂牛奶。而對(duì)于絕大多數(shù)人來說，脫脂牛奶更加營(yíng)養(yǎng)健康，并且價(jià)格也會(huì)相對(duì)低一點(diǎn)，是更加適合的選擇。如果擔(dān)心熱量攝入過多，就可以適當(dāng)增加一些運(yùn)動(dòng)量。

此外，如果有些人每天喝牛奶的量超過了2杯（約500毫升）。這里爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師再給這些人提個(gè)意見——選擇全脂牛奶和脫脂牛奶的組合。這樣既能滿足營(yíng)養(yǎng)和口感的需求，也能避免出現(xiàn)熱量攝入超標(biāo)的問題。

各位朋友，你習(xí)慣喝哪種牛奶呢？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。