這家店叫做“食得好”,就在陳家祠地鐵站附近。他們店里光粉面都有130種之多?這還不包含小吃和飲品?話不多說,先放一張這家點的其中一部分菜單看一眼。
這家店的環(huán)境就是我們很常見的“大排檔”風(fēng)格,不過夏天還是有空調(diào),冬天有暖氣。店鋪名簡單粗暴,顏色搭配上來看甚至有點幼兒園的感覺。
如果你問阿姨哪一種好吃,她會笑盈盈的告訴你:都好吃,真不知道怎么選就看每日推介哦。
XO醬海鮮雜燴米線
這是店里的招牌之一,一碗米粉里有這么多的海鮮,我還是第一次見到。食材有青口、蝦、魷魚和帶子,肉眼可見大小的哦,表示25元一碗不會沒得賺嗎?
青口肉肥鮮美,上面鋪滿了魚子。
魷魚和帶子都是雙份的,魷魚十分爽脆可口。
帶子肉質(zhì)飽滿,口口都是肉,讓你過一回海鮮癮。
兩只蝦也很大。
還有放于湯里的蟹子丸和肉丸,風(fēng)味十足,爽滑又彈牙。米線滑口軟糯,與酸菜和木耳絲是絕配,湯底很清甜,真的嗦粉都有味!
大雜錦河粉
這碗河粉里也是將料放得滿滿的:雞翅、雞翅尖、牛肉丸、墨魚丸、豬腩肉和香腸。這碗河粉真的是深得我心,略帶咸味的酸菜、雙扣的木耳、還有前面提到的蔥和香菜,口感和香味馬上就拉開好幾個層次。
涼拌魚皮
這道菜應(yīng)該算是廣式的經(jīng)典小吃之一了吧,他家的涼拌魚皮一上桌就能看到是光是風(fēng)味的。魚皮看起來Q彈Q彈的,十分滑溜,味道是咸中帶甜的,配菜是洋蔥、香菜、花生等等,超級下酒哦。
風(fēng)沙雞中翅
有點類似于蒜香炸雞中翅,但是味道上會更好一點。但是15塊錢5只,腌制過的雞翅全都被炸至金黃剔透,表面則被撒上了炸過的蒜粒,吃起來還會有肉質(zhì)滴出來,超級入味哦。
他們家還有好喝的糖水哦,可以來大吃一頓啦!


