正逢祖國70周年華誕，今大福的一餅“五星榮耀”， “以‘五星’為 名，自帶王者風范，致敬祖國，致敬五星紅旗”，加注最誠摯的祝福，締造成餅。
按照何寶強以往風范，凡帶有“金”字的產品用料都很高級。這款五星榮耀，經由茶人何寶強親自甄選原料（班章老寨古樹大葉種早春茶），監督制造。即使產品命名、包裝綿紙優選等環節，借以精益求精的要求來完成。
五星榮耀外包裝以 “中國紅，鼎盛金”色澤燙金工藝，賦予獨有紀念意義；內餅嵌紅底金字內飛，實為“一見傾心”的低調奢華茶品，極富收藏轉化，紀念升值空間。
今大福班章大白菜·五星榮耀青餅，11月9日在武漢茶博會上首次公開亮相，公布全球限量發售1300件，這十幾天遭遇瘋搶。
說茶網作為今大福品牌的授權合作商，自五星榮耀上架到說茶優品商城開始，預售期間就賣出了很多。
好拼連連：
下文給大家分享“今大福2019年五星榮耀普洱生茶”沖泡方式。
一、茶品信息
二、沖泡方法
1.備器：燒水壺，茶荷，電子秤，175ML白瓷蓋碗，公道杯，品茗杯。
2.取茶：取茶餅，撬茶，再以電子秤稱取8克（口味偏重的茶友，可自行再添加克數為10克）。
3.沖泡：根據茶友偏好（淡，濃）口味，下面分別介紹2種克數的沖泡口感。
以蓋碗沖泡，旋轉+定點的方式進行，8克、10克.
新茶客，或者口味偏清淡一些的茶客，推薦稱茶8克沖泡；較為追求口味的茶客，推薦撬茶今大福2019年五星榮耀普洱生茶時，稱量10克。
溫杯：將燒制好的沸水，悉數沿著蓋碗、公道杯、品茗杯內外壁，旋轉注水潤洗。
潤茶（醒茶）：將蓋碗中熱水倒掉，放入茶荷中已稱好的8克，再蓋上蓋子，悶1-3秒，后抬起蓋碗，輕嗅杯內（掀開一絲縫兒即可）茶香，初步進行醒茶。
溫馨小提示：如有條件，推薦沖泡茶品時，先將撬（稱 ）好放入醒茶罐中，存儲一段時間，進行干醒茶。
再將燒制二沸熱水（近95度-98℃），以粗、快水線注水，即入即出，潤茶1次。
小技巧：沖泡時，推薦燒水滿一壺，控制泡數（每一泡都需足夠注滿）。期間，一至三泡注水時，沿著杯壁將沸水旋轉注水，預防直接將沸水淋上茶葉上，產生燙熟味，影響品飲口感。
公道杯建議：可購買正宗材質玻璃杯，開口下，易聚香；若是有條件，可買建水陶公道杯，湯感更上一層樓。
1至3泡，采用旋轉注水（98℃），出水迅猛而快速，茶湯即入即出。
4至8泡，采用定點高沖注水，適當提溫（水溫加至95℃左右），注水水線要稍粗、迅猛，正常出湯；
9至11泡，采用旋轉定點注水，再度提溫（水溫加至96℃左右），可在前一泡基礎上，適當加悶15-20秒，具體根據茶湯滋味濃淡，及其個人需求來調整。若是選用8克，或者10克，茶客這里可根據情況，不進行悶泡。
12泡之后，采好用定點低沖注水，升溫以沸水注入沖泡。
4.分茗：將公道杯中茶湯，逐一分入品茗杯中，品嘗。（注：各地由于海拔不同，水的沸點有差異，以上水溫僅限昆明地區）
三、品鑒（外質/內質）
2019年11月19號，晴天，風潯進行品鑒。
干茶品賞：揭開357克精制茶餅，餅面油潤勻整，芽葉清晰；
觀形：條索緊結，攜裹淡淡干梅子香氣；
嗅香：陣陣熱浪，翻騰出濃郁蘭蜜香，引人遐想；
賞湯：茶湯明黃，滴滴香醇欲滴，宛如蜂蜜水般油潤；
葉底：葉底舒展，色澤多黃綠，顯鮮活，輕摁有韌性；
沖泡品鑒
以8克量沖泡
1泡，入口即有油潤，帶微微煙香，飄散于清甜茶湯之上；
2至4泡，帶清甜，而后苦澀感中，煙味漸濃；款款而來的生津，如小溪般，嘩啦啦沖刷舌面，留下一陣清涼，乃至淌過喉嚨時，也極為清涼；
5至8泡，茶湯甜中生苦，苦里泛澀，層次感逐級變化，更迭……察覺，已忍不住打嗝數次，吸一口氣，舌面清涼十分。很是均勻的置換體內熱廢氣，引入清新氣流；
8泡（悶10秒）以后，縷縷木香，攜裹淡淡煙味，繚繞于唇齒之間，令人久久難以忘懷；隨之，陣陣生津，如波浪般，一層又一層沖襲而來……
以10克量沖泡
1泡，未嘗，已聞煙香！嘗第一口，加了量的茶湯，煙味攜裹在茶湯里，清甜韻長；
2至4泡，漸長的苦澀感，層層暈開在舌苔。化開后，喉嚨宛如吹了一陣涼風，通透而舒適。好一會，舌面由兩頰匯聚舌心，滲出如蜜糖般回甘，悠長而甜蜜；
5至8泡，再嘗，茶湯油潤清甜，如清晨甘露般，絲絲蜿蜒于舌苔之上，清爽而干凈。隨即，舌底宛如“泉眼”般，突突冒著生津小氣泡，掃的口腔格外爽朗；
8泡后，茶中淡淡木香，引得兩頰生澀感，也能化開……隨即，氣韻歷經多泡茶湯積淀，厚積而輕輕發了出來，催的后背發熱，手心冒細汗。
較8克沖泡而言，10克沖泡后，茶湯煙味更為濃郁，苦澀感明顯，氣韻層次更為猛烈、豐富。分別采用8克、10克等兩種規格進行沖泡，適合新、老茶客品飲口感。
這款今大福2019年五星榮耀普洱生茶，由茶人何寶強先生，親自精選打造而成。茶餅飽含對祖國70周年華誕，誠摯的祝福與熱愛。適合邊喝邊藏，后期升值空間也很大。（本文系說茶網原創文章；作者：風潯）
（注：本文由今大福茶廠授權說茶網轉載；所售茶品均為正品）
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