據世界衛生組織統計，世界約1/3的人有睡眠問題，中國睡眠研究會2016年公布的睡眠調查結果顯示，中國成年人失眠發生率高達38.2%，超過3億中國人有睡眠障礙，且這個數據仍在逐年攀升中。

深夜不眠的人群越來越多，因此催生了“睡眠經濟”的發展，不但帶動了精油香薰、助眠床品、助眠神器等產品的銷售，甚至不少食品飲料企業也盯上了這杯羹，各類減壓、安神、助眠的功能性食品紛紛涌入市場。

但提到功能性食品，“炒概念”一詞很容易率先涌入腦中，這也不免引起我們思考，助眠功能飲料的“功效”從何而來呢？到底是黑科技還是偽科學？

助眠飲料橫空出世，旺旺、蒙牛等企業紛紛入局

傳統上，人們普遍認為牛奶具有安神助眠的作用，第一財經數據中心發布的《2018中國互聯網網民睡眠白皮書》中也顯示，45%的互聯網用戶偏好睡前通過喝牛奶助眠。因而不少乳企利用這一特點，將牛奶與擁有助眠功效的天然小分子物質，如5-羥色氨酸（5-HTP）、γ-氨基丁酸（GABA）、L-茶氨酸等相結合，進行功能性飲品研發。

知食君留意到，今年10月，蒙牛就推出了“晚上好”洋甘菊口味牛奶飲品，其中添加了GABA助眠成分，同時主打“藥食同源”的概念，添加酸棗仁、茯苓粉，以及草本植物洋甘菊。

旺旺則推出一款名為“夢夢水”的飲料，這款產品也添加了茶葉氨基酸、GABA、德國春黃菊花提取物等成分，并宣稱采用了低糖、0脂肪、無褪黑素的配方，能調整睡眠質量且不會使人上癮。

另外飲料業“老大哥”娃哈哈也研發出首款助眠飲品——娃哈哈白桃風味酸奶飲品。據介紹，這款有助于睡眠健康的飲品主要成分為酸奶、白桃果汁、氨基丁酸、茶氨酸、酸棗仁等。

“助眠飲料”市場的機遇與困難同在

雖然助眠產品在我國具有龐大的需求人群，并且越來越多企業入局，但目前來看，助眠功能食品仍屬起步階段，未來發展也將面臨很多問題。

對于消費者而言，享用食物與攝入藥物相比，帶來的輕松感與愉悅感不言而喻。但不可回避的是，對于助眠功能飲品，不少消費者對其仍是持謹慎的觀望態度，即使消費者承認“我需要”，卻越來越難表達出“我相信”。

已經入手助眠飲料的消費者評價也褒貶不一，有的人表示很有效果，有些人則表示交了“智商稅”。

南京市中西醫結合醫院失眠門診中醫博士楊曉輝醫師對此表示，覺得有作用的可能更多的是心理因素，或者有心理暗示。一些中草藥成分和膳食補充劑聲稱有幫助睡眠的作用，但其效果和副作用尚不明確，過度或過早地使用助眠產品，反而可能加重精神負擔。尤其對于老年人，需要格外注意。

另外，有業內表示，如今，每當一款新型助眠產品面世后，五花八門的類似產品就會競相進入市場，幾十塊的一瓶飲品比比皆是。若是消費者花了大價錢后看不到助眠效果，久而久之可能就會對所有的助眠產品產生不信任心理。在沒有大數據能證明產品的助眠功能前，打著助眠招牌的產品終究只是“蹭”熱點。