中國吃貨界有一句俗話，秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”。近日在國內的各大餐廳市肆和菜場超市，味道鮮美的大閘蟹紛紛上架，質量好的大閘蟹價格不便宜，對于普羅大眾來說也屬于貴價食材，并非人人都舍得買來吃。

在中國，大閘蟹大多數靠人工養殖。而在德國，大閘蟹卻是一種野生動物，在河流里、湖泊中，都生長著大量的大閘蟹，尤其是在秋天，大閘蟹由于沒有天敵，老百姓也不吃，因此數量也是越來越多。

近日，據德國當地媒體報道，在德國首都柏林附近的某個小城，政府接連接到當地民眾的舉報，無數大閘蟹在大街上“橫行霸道”，每天一到傍晚時分，成千上萬只大閘蟹就會從河里跑到馬路中間，居民驚慌失措，甚至不敢開車出門。

其實，大閘蟹是中國特有的螃蟹品種，歐洲大陸上原本并無大閘蟹，在德國屬于外來入侵物種，德國人最早在20世紀初期在北部的河流中首次發現了大閘蟹，由于德國的緯度和環境溫度十分適合大閘蟹生長，且幾乎沒有天敵，大閘蟹可謂“如魚得水”，開始瘋狂繁殖。

平時，大閘蟹都喜歡生活在淡水河流和湖泊中，但到了秋天的時候，它們才會成群結隊地穿過街道，完成交配和產卵。正如報道中所稱，德國小城居民被滿大街橫行的螃蟹嚇得手足無措，為了避免交通事故的發生，當地交通部門已在公路上設置了警示牌。

對于泛濫成災的大閘蟹，德國有關部門也束手無策，它們占領了大片棲息地，其它物種的生存空間也受到嚴重擠壓。在德國人眼中，大閘蟹四處橫行，還強行霸占車道，實在煩人。但在中國人眼中，卻是黃滿膏肥的人間美味。

于是，德國對于大閘蟹的處理方法，是將大閘蟹抓起來出售給當地的中國餐館，或者出口到中國市場。當地的中國人樂了，笑德國人真是身在福中不知福，面對這么誘人的美食，不僅無動于衷，居然還嗤之以鼻。

德國人一般不吃大閘蟹，就連骨刺太多的魚類也很少吃。當然他們也會吃螃蟹，但僅限海蟹，大多是帝王蟹，而且只吃蟹腿和蟹鉗上的肉，蟹黃是絕對不吃的。因此像大閘蟹這么小的河蟹，在德國幾乎無人問津。

然而，有部分德國人也看到了大閘蟹的商機，有當地公司自去年起開始經營大閘蟹業務，每年捕獲產自德國清澈河流的大閘蟹3噸，面向當地的中國移民家庭、以及亞洲超市、餐館供貨，這里的大閘蟹比中國本土陽澄湖的大閘蟹還肥碩鮮美，吃貨們，你愿意買機票飛到德國吃嗎？

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