又到了“捐窿捐罅”找吃的時間
老廣州最不缺小巷美食
不是地膽還真不清楚
而老饕們必須像海賊王那樣尋找“寶藏”
但大多數上班族只能在“餓了么”上尋找
然后突然發現自己是那么挑剔
(翻到底都沒挑好吃什么)
這吃膩了,那不想吃,我們太難了~
有天逛街時,突然發現一家很眼熟的
點外賣時經常看到卻不感興趣的店
(真想警告~)
是在水靜河飛的府學西路出現了一條"長龍"
里面藏著一間有意思的住家飯
靚米飯
這家店開在路邊巷子里面
招牌也不明顯,聽老板說已經15年了
門口的那塊黑板上寫著
“廣州人住家飯,你試過嗎,快黎!”
日復一日的上班生活
很少機會能夠吃到溫暖的住家飯
作為一個都市生活的工作者看到這句話
我會毫不猶豫進去嘗試
10㎡+10㎡的住家飯
這是一家巷弄式的小餐廳
門面小且破,天天飯點一到就排長隊
不過現在對面的店面已經裝修過了
巷子兩邊,一新一舊
(不過新也新不到哪去)
為了追求那種熟悉的味道
我果斷選擇坐在舊的這一邊
店里沒有電視,有一臺小小的收音機
正在收聽FM106.1的廣州交通電臺
邊吃飯邊聽一些粵語電臺節目
居然真的有一種小時候放學吃飯的錯覺
墻上的新春大吉
萬事如意已經快在這里待夠一年了
去到對面出菜“新”裝修的一邊
頗有中學飯堂的即視感,不過是mini版
這邊音響放著音樂電臺的節目
桌椅稍顯凌亂
某些椅子的坐墊已與凳體分離
但看得出每位食客都挺滿意
廣州媽媽的味道
午飯時間特別多學生光顧
是附近學生和上班族的“住家飯食堂”
我猜價格肯定親民,口味更是親切
靚米飯主打的是廣州人住家飯的味道!
雖然是快餐,但是品種一點都不少
20+種是跑不掉了
有A餐和B餐,單點雙拼三拼都OK
A+B=13元,A+A=15元,三拼才18元
而菜單一副飽經風霜的模樣
過多幾年估計都能放進博物館了
賣得比較火爆的有五柳炸蛋
小編也是炸蛋發燒友,所以肯定要點
炸蛋脆而不焦
樸實得誘人,炸蛋酸甜開胃
還拼了一支大鹵雞腿
雙拼13塊,真的“抵到爛”
肉經過腌制后,鹵水味適中
就是老媽子的味道,很下飯
而我對象是點鯪魚餅x麻油手撕雞
手打鯪魚餅是用新鮮魚肉千錘萬打的
而麻油手撕雞一點都不油膩,入口很嫩滑
都是分量厚道又美味的阿媽牌住家飯!
雖然店名是“靚米飯”,但是米飯沒有特別香
可能到店時間不對,我的飯水太多,濕綿的
不過應該也有人喜歡這種口感吧
店內還配有每日例湯,加3元即可配餐
一口靚湯喝下去很舒服
即便煲得火候可能不太夠
但是味道是原滋原味的,難得!
服務令人“敬佩”,鞭尸~
老板老板娘都是心急的人,甚至口不擇言
不能催他,但你一定要快
所以過來吃飯的時候
以免被懟,還是速戰速決吧~
“靚米飯”絕對是廣州性價比最高的食店,不過以“住家飯”作為賣點,就有點站不住腳。
如果我住在附近,或者學校和公司在附近,我會每天都吃,但這不太值得專門跑過來吃一遍。
店名:靚米飯
人均:13元
地址:越秀區府學西街學源五巷8號
編輯:希。
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