簡單易做解饞耐饑餓?？措娨?、出游、下午茶必備哈
原創(chuàng)作者 萌妹子愛烘焙
食材
| 低筋粉145g | 奶粉15g |
| 雞蛋15g | 牛奶40g |
| 黃油35g | 糖粉40g |
步驟
1黃油切小塊，隔熱水融化成液體
2. 黃油里加入15g打散的雞蛋，再加入40g牛奶
3. 用打蛋器攪拌均勻，成為混合液體
4. 加入糖粉和奶粉，繼續(xù)攪拌均勻
5. 加入低筋面粉
6. 用手揉成一個光滑的面團(tuán)
7. 面團(tuán)放在案板上，用搟面杖搟成厚約0.3cm的長方形面片，將不規(guī)則的四邊裁去，分切成2cm見方的小方塊，均勻地擺放在烤盤上，烤箱180度預(yù)熱，中層烤10--15分鐘
8.成品
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