西安這座古城近些年出現了不少網紅景點，要問古城里哪條街人氣最旺？毫無疑問就是市中心的回民街了。回民街位于老城區鐘樓和鼓樓附近，是西安最知名的美食街。

對于許多外地游客來說，回民街已經成了一個必去的旅游景點，與市中心的鐘樓、古城墻一起，構成了必須打卡的元素，而對于本地人來說，這里也是一個吃小吃的地方。

本地人認為的回民街，跟外地游客眼中的回民街有所不同。外地游客看到的回民街，就是鼓樓往北的這條街，長500米左右，街邊是各種餐館，小吃遍布，這條街也叫北院門。之所以叫做北院門，是因為清朝時的官署位于此處，陜西巡撫的衙門就在鼓樓以北，所以叫做北院。在90年代改建成了美食街，一舉成為西安最具人氣的地方。

對于本地人來說，回民街的范圍要廣的多，除了北院門以外，還包括北廣濟街、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道，很多特色小吃隱藏在這樣的小巷子里。

想要認識最真實的回民街，一定要晚上過來。商戶早早的就在街邊擺好了攤位，各種美食散發出誘人的香味，烤肉串、牛羊肉泡饃、灌湯包子、肉夾饃等都是必吃的小吃。

牛羊肉泡饃，堪稱是西安小吃的代表，在回民街地區，幾乎每條街巷都有幾家泡饃店，有些店名氣不大，只有當地人才知道哪一家最好吃，傳統的泡饃要客人親自把饃掰碎。

在回民街，一條街上可以吃遍各種美食，雖然這里的消費不算便宜，但依然有無數游客慕名而來，類似的美食街似乎在每座旅游城市都有一條。