周一逛寶龍一城，在三樓被一間紅艷的餐廳吸引，走進一看：蛙來噠！看來這只蛙在收服了長沙吃貨挑剔的嘴后，遠征全國，如今已把它的碩大細嫩的美腿伸到廈門的各大商場了，中華城，萬象城，如今是寶龍一城！

寶龍一城剛開業，優惠多多，當然要進店嘗嘗鮮了！這家店的裝潢真的是很出格的，紅紅火火的，從內一路紅到外，而且各個地方打上了蛙的標志，挺用心。

餐廳的桌位多為2到4人的，6人位的也就個別幾個。最適合一盆蛙，兩個人，幾罐啤酒，一直辣，一直吃，一直喝，一直嗨，一直爽！

感覺最近好些火遍長沙的網絡流量餐廳都開到廈門了，我看了寶龍一城的招牌廣告，店長月薪8000到12000元，這個在廈門餐飲行業應該不算低了。做蛙的店家那么多，蛙來噠確實有獨到之處，也難怪人家短短幾年就在50多個城市開了近150家店。

他們家的美元餐巾紙也是很好玩的。吃著巨型蛙腿，拿著美金擦嘴。發個小視頻，感覺比王校長都豪啊。

當然，這種知名連鎖餐廳紅一時容易，要紅這么長時間，一定還得落到出品上。吃蛙就來蛙來噠已經成了很多愛娃人士的口頭禪了。紫薯炭燒牛蛙，蛙來噠的當家招牌，是一定不能放過的。

蛙來噠的招牌全是蛙，分平鍋和泡鍋兩種。我們點了炭燒牛蛙紫蘇平鍋，一口六角鐵鍋上桌時，整個鍋面都是蛙，好像每一處下筷都是大蛙腿，蛙肉焦香細嫩，與微微的辣以及紫蘇淡淡的香平衡得剛剛好，嚼著嘴里看著鍋里，還真有點不下來的節奏。

除了主料美腿大牛蛙，還有不少配菜可以自行添加，比如千頁豆腐、萵筍片、金針菇等等，都是不錯的選擇。

當然，如果你吃不慣辣口的，同樣有其他口味可以選擇。雞汁菌菇味的，這個也很特別，簡單的搭配彩椒蒜瓣，吃起來特別的嫩、特別的鮮，回味還有一絲絲甜。湯汁煮到最后會有一些咸口，這個時候舀一勺拌飯，一碗米飯的境界又一下子被拔高了。

除了吃蛙，蛙來噠還有幾款人氣小食，辣度相關足夠的麻辣無骨鳳爪，酥香的碳烤豬手、入味可樂雞翅以及冰爽綿糯的手剝皮蛋，都相當值得品嘗。

如果你不勝酒力，別慌，冰爽解辣的西瓜汁、酸梅汁都是絕好的選擇。

當然，蛙來噠的口味不止兩種的，還有苗家酸湯、黑椒耗油、雙椒麻辣、香辣泡鍋等等，下次有機會要嘗個遍。