愛看漫畫的人，對日式咖喱面包肯定不陌生。

經(jīng)常能看到某些漫畫橋段里，全校學(xué)生在中午鈴聲響起時使出渾身解數(shù)沖向食堂，只因為擔(dān)心咖喱面包被搶光了，甚至聽同事說還有漫畫將咖喱面包形容為偉大的發(fā)明。我就好奇咖喱面包到底有多好吃，被吹得如此驚為天人？

你們都知道我很愛咖喱，連我給我家阿柴取名都是叫咖喱，咖喱包我是不能錯過的。但做面包太復(fù)雜了，今天我就教你用吐司片15分鐘內(nèi)做個簡易版。

吃過后，我想說，咖喱真是好東西……面包外皮酥香脆口，更加凸顯了咖喱餡的溫柔與醇厚，那份回甘讓人連一絲脆屑都不舍得落下。

來，一起嘗嘗剛出爐的，咬一口就會有燙乎乎的咖喱流心的美味咖喱包吧：）

快手咖喱包

1、2片厚吐司切邊備用。

2、用搟面杖來回?fù){幾次，將松軟的吐司搟實。

3、將即食咖喱（或你前一晚做剩的咖喱）放在吐司中間，吐司邊緣刷少量的水。

*最好選用醬多料少的咖喱，咖喱不用包太多，否則咖喱醬會溢出來，邊緣涂水便于吐司封口，在炸的時候不容易漏餡。

4、將面包片對折，用筷子如圖壓實邊緣，翻一面繼續(xù)壓實。

5、最后再用手指仔細(xì)壓實至全部粘合。

6、將2個雞蛋打成蛋液，放吐司兩面沾上蛋液。

7、裹上面包糠備用。

8、向鍋中倒入半指節(jié)高的油，待油溫升至180度左右后下鍋油炸，炸至兩面金黃。

快手咖喱包完成！

沒有人會不愛咖喱