明太祖朱元璋在歷史上的地位可謂是極其崇高，可惜他本人卻有一個不好的名號——暴君。很多人都覺得朱元璋后期，對待當初和他一起打天下的兄弟極其殘忍，所以很多人對朱元璋也很厭惡，但是因為朱元璋身邊的一個女人，卻讓大家對他有了一絲好感，這個女人就是馬秀英皇后。她為了讓朱元璋積德，還讓朱元璋和她一起吃素。可惜朱元璋卻嫌棄蔬菜沒有味道，御廚用了一招，馬上就讓蔬菜變得鮮美起來，你可知道這是什么道理？小編這就來為您揭秘：

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朱元璋和馬皇后是患難夫妻，在朱元璋招兵買馬，他和弟兄們一起在戰場上出生入死時，馬皇后就沒有任何怨言，一心一意地跟在朱元璋身后服侍他。在朱元璋登基后，馬皇后也沒有因為權利和寵愛忘卻了初心，而是更加任勞任怨地服侍朱元璋，更加低調樸素地管理后宮，哪怕對于朝中的政事，她也能極其賢明的勸誡朱元璋。所以馬皇后無論是在后宮還是在前朝，都是很多人心目當中賢德的皇后，而且特別多的大臣也對她心服口服。就連明太祖朱元璋，一旦回到了后宮之后，也非常尊重自己的這位賢妻。

可惜朱元璋殺戮太多，馬皇后在心里還是非常擔心自己的丈夫，于是她就想了一個辦法，勸說朱元璋一個月吃10天素。因為明朝還是非常迷信的，總覺得這些人主動的吃素，少殺生就可以積德。朱元璋自然也是聽自己妻子的話的，可惜他和馬皇后一起吃了幾天素之后，就有一些膩歪了，別說當朝皇帝，就是普通人連基本的口腹之欲都不能被滿足，那也會生氣啊？于是朱元璋就找了個借口，他埋怨御廚素菜做得不好吃。

這個消息傳到了御廚那里之后，廚子們都非常的惶恐，生怕皇帝怪罪。御廚也感到頭痛：“素菜還能怎么做？”這天御廚正琢磨改善配方，想要將素菜做得好吃一些，突然一股香味傳來，他驚訝地發現，香味的來源是其他御廚給皇帝做的烤羊。

他仔細地看了看，烤羊肉外表焦黃還“呲啦呲啦”冒著油，不僅僅有肉香還有果香。原來是烤羊里面裝著水果，肉脯，海鮮，這些水果海鮮和烤羊肉一起放在火堆里面烤，所有的鮮香美味都融合在一起，傳來的味道就會更加的香美。

于是御廚靈機一動，他開始做實驗。首先，他將素菜放進雞肚，豬肚子，還有羊肚子，希望這些素菜可以沾染上雞肉的味道，豬肉的味道，還有羊肉的味道，變得更加鮮美一些，可惜這些素菜最后拿出來的時候，雖然味道雖有提升，可是雞豬羊的味道，卻彌漫在菜上下不去，看來這招不成。

但是御廚沒有放棄，他最后他找來了一個味道中和的大鵝，緊接著就將菜放進鵝肚子里，當大鵝燒煮完成之后，素菜也都被煮熟了，然后再用酒洗凈菜上的鵝肉味道，鮮美肉味和素菜的鮮香完美的融合在一起，這次做出的菜果真好吃，朱元璋也吃得很香，他高興地給了御廚很多賞賜。

雖然說御廚非常的聰明，將沒有肉味的蔬菜和鮮美的大鵝在一起燒制，這樣就可以將蔬菜變成了有鮮美肉味的美食，但是這也是一種弄虛作假。畢竟馬皇后讓朱元璋吃素菜，就是提倡大家少殺生，多做善事。但是這種吃蔬菜的方法還是殺生了，小編要說的就是：弄虛作假是防不勝防的，任何人都需要防微杜。

文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約歷史撰稿人：馮豆豆