原標(biāo)題:陳曉卿鏡頭下饞哭10w+人的風(fēng)味小城,避寒不輸三亞,12月往返600+!
去過云南的人,恐怕都不會只去一次。這里有花開不敗的傳說,這里的晚霞追著云彩;這里的山對著山、水對著水,將自然疊著人情味升華成了一種滇地獨有的生活方式。
如果你以為去過“昆大麗”就是云南的全部,或許你從未真正認(rèn)識她。
來過幾次,云南依舊有許多還未探索過的陌生地名,卻早已在各種“物超所值小眾目的地”榜單里名聲大噪,其中一定有她——滇東南。
整個云貴喀斯特地貌的精華所在,匯聚讓人忘情的雪山、湖泊、梯田、云上草原,她是云南最秀麗的一張旅游名片;
倘若以為滇東南只有山水又未免有失偏頗,52個民族世居于此,米軌小火車通往“中國最美村莊”,當(dāng)?shù)厝搜壑杏需残浅剑?/p>
或隱于山丘,或藏于路的盡頭,這里是高鐵還未抵達的秘境,是云南不曾被打擾的部分,滇東南難得古樸和原生態(tài)的景色實屬上乘!
外國游客最向往的中國美景之一
冬季才是最佳觀賞期
復(fù)雜多變的地理因素,賦予了世居于此的哈尼族滿滿的生活智慧。哀牢山提供地,紅河谷提供水,哈尼人因地制宜,在大地上創(chuàng)造出的梯田藝術(shù)讓全世界為之震驚。對于身邊的一草一木,他們在充分利用的同時,卻又不失敬畏。
朝圣大地藝術(shù)的頂級杰作
▲圖:@快樂攝影
天下梯田不獨元陽一處,但元陽梯田從來都是衡量梯田景觀的標(biāo)尺。不同時間段、不重復(fù)的線條構(gòu)成,元陽梯田就是一位百看不厭的千面美人。
每年12月,元陽梯田進入了灌水季,1、2月則是最美的時間。此時的梯田中沒有作物,只是加一點陽光,就能被光影效果美得睜不開眼。
多依樹看日出、老虎嘴看日落、箐口看云中仙境、壩達看日落和云海,梯田一天中的不同時刻各有各的美。
蘑菇房里感受獨有哈尼風(fēng)情
△《無問西東》里的重要場景
一部《無問西東》,仿佛云南旅游宣傳片,也帶火了一直默默無聞的滇西南。
還有后來陳鵬帶著王敏佳回到自己的家鄉(xiāng),就是哈尼族傳統(tǒng)特色的蘑菇房。質(zhì)樸的哈尼族人世代居住在此,特有的蘑菇房隨山勢而建,自然天成。
用由茅草沿著頂層鋪蓋成四斜面的茅草頂,墻壁用土坯支徹,整座建筑遠遠看去就像是一朵蘑菇。
哈尼族人的勤勞淳樸也是有眾所周知的,山地上開墾出一片片梯田,壯美的梯田奇觀正是族人世世代代留下的杰作。
每到節(jié)日,一身黑色民族服飾的哈尼人還會手拿粽扇在田間翩翩起舞,“因為他們相信萬物是有靈性的,需要去溝通,因而他們認(rèn)為自己跳舞就是在和天地對話。”
吃一頓哈尼族地道又傳統(tǒng)的長桌宴
參觀完畢,肚子空空,深入哈尼人的家中,與當(dāng)?shù)厝艘黄鹬谱鞑穗龋瑓⑴c哈尼族人的盛大聚會——長街宴。家家戶戶沿街?jǐn)[成長長的宴席,用當(dāng)?shù)刈顣r令的食材,烹飪方法自然也是哈尼人最傳統(tǒng)、最地道的民間做法。熟悉的、陌生的人親熱地聚在一起,大快朵頤好不熱鬧!
被現(xiàn)代化遺忘的風(fēng)味古城
因一道美食再次受到全國吃貨矚目
如果你享受每一座古城的生活氛圍,不如來建水瞧一瞧。并非鼎鼎大名,這里在城市化的進程中好像被完全遺忘。地方夠大,也算不上擁擠,忘記攻略和方向感,瞎逛吃小吃就是最愜意的觀光方式。
把慢生活“刻進”骨子里
▲圖:@chinadestinations
不是沒去過昆明大理麗江,但沒有哪座城市能像建水那樣,將“慢生活”刻進骨子里。古建筑里仍住著人,古橋下仍有人下象棋,建水人從不刻意炫耀自己的歷史底蘊,反而將生活氣息灑在各處古建筑里。
▲圖:@sb.lc
▲圖:@sb.lc
建水古城其實頗有古典韻味,無論是被稱為“小天安門”的城樓,中國十大名橋之一的雙龍橋,還是保存完好的滇南民居代表團山民居,古橋渡古村文化深厚卻不張揚。
動手做一回大名鼎鼎的建水豆腐
▲圖:@參數(shù)寶寶
建水人吃豆腐文化,就像成都人喝茶文化。
▲圖:@vera99.9
建水的豆腐啊,離開了建水便不是同一物。《舌尖1》和《人生一串》專程來這,也是為了拍豆腐。
建水豆腐比較特別,點鹵之后用紗布包成塊狀,晾曬發(fā)酵成白豆腐,再曬干成黑豆腐。其中,燒豆腐最出名也最好吃。
全城烤豆腐很多,但原材料大家只認(rèn)西門豆腐。建水人堅持認(rèn)為,只有用西門的大板井水點鹵,做出的豆腐才夠正宗才夠清香。除了做豆腐,建水人做米線甚至泡茶都用它,是美味的核心。
搭乘百年米軌小火車
與一般城市打造的懷舊小火車不同,這可是貨真價實的老火車站了。這棟有著近一百年歷史的法式建筑,因離車站不遠的鄉(xiāng)會橋得名。
雖然車站已經(jīng)棄用,但火車還在運行,每天不過三四班。興致大起,換上提前準(zhǔn)備好的民國服裝,搭乘小火車穿越回上個世紀(jì)。
沿著中國鐵路史上修建時間最長、也是中國的第一條通往國外的鐵路,看著沿途向后退去的古式建筑,前往還完整保存著19世紀(jì)原生態(tài)村落風(fēng)貌的終點站——團山村,淳樸的村民和緩慢的生活會讓你感覺距離城市已經(jīng)很遠了 。
文廟學(xué)習(xí)傳統(tǒng)禮儀
建水古城歷經(jīng)12個世紀(jì)的建設(shè),至今仍保存有50多座古建筑,被譽為“古建筑博物館”和“民居博物館”。其中就有標(biāo)志性建筑朝陽樓和規(guī)模僅次于山東曲阜和北京孔廟的建水文廟。
99%去過云南的游客都未必知道
這座冷門小城美得像中國“小波爾多”
作為旅游大省云南,彌勒的存在毫不起眼,但小家碧玉的她反而充斥著安逸的度假感。因盛產(chǎn)葡萄而被譽為“東方波爾多”,一路遍布飄著酒香的紅酒莊園,美得像走在歐洲的鄉(xiāng)間小路。這座昆大麗之外文藝范十足的小城,抽出2天1夜就能讓旅行變得高級感十足!
飄著葡萄酒香的寶藏小城
昆明邊上的彌勒名氣不大,卻是出了名的“公園之城”,這里還有一個由著名藝術(shù)家羅旭一手打造的世界級農(nóng)莊、被譽為“中國第一魔幻小鎮(zhèn)”的——東風(fēng)韻,這支用紅磚砌起來的建筑狂想曲,是世界上獨一無二的建筑群。
打第一眼起便能發(fā)現(xiàn)它身上與生俱來的網(wǎng)紅氣質(zhì):奇特的建筑異域風(fēng)情太足,不拍夠一組大片寫真根本舍不得回家!
除了奇幻的建筑之外,景區(qū)其他逛頭特別多,走幾步便是一個適合打卡拍照的藝術(shù)裝置,紫陶文化館和薰衣草園也是培養(yǎng)孩子們審美情趣的絕佳去處,還有數(shù)百畝的草地可供撒野!
嘗一嘗好吃又好看的菊花米線
抵達彌勒之前,會路過過橋米線的發(fā)源地——蒙自。在這里,吃一大海碗地道的菊花過橋米線才是正確打開方式。
一切就緒,連湯,帶肉,連帶米線,一起“吸”進嘴里,然后再小心翼翼地喝上一口湯。鮮美、醇厚的滋味徘徊在嘴里,感覺不要太美。


