上海,一座被忽視的“面都”。
面癡眾多,面館林立,澆頭花樣百出,經常能看到路邊的小面館排隊等位,
比起南京東路和人廣的網紅風味,讓我覺得更靠近這座城市一些。
制法超簡單的蔥油拌面,是老上海最難舍棄的味道;
稍“奢侈”點還有大腸面辣肉面牛蛙面黃魚面;
就連周末娛樂,也是去龍華寺吃碗素面……
無論是早餐開胃還是午餐飽腹或是夜深的溫暖,
濃油赤醬的本幫味,永遠都是實惠又生活。
據說上海有超30000家面館,小編最愛的15家都在這里。
胖子面 | 大腸面 | 姆媽面 |
味香齋 | 阿峰面館 | 哈靈面館 |
大富貴酒樓 | 美新點心 | 四如春食府 |
220辣肉面館 | 大時代美食 | 老地方面館 |
明呈黃魚面館 | 逸桂禾陽春面 | 龍華寺素齋
冬日嚴寒,跟老上海擠在一起吃一碗面,是心和胃的雙重治愈。
沖著招牌面要去的館子


