蘇州已入冬

俗語說：“冬令進補、春天打虎”

意思是在冬天通過調補

能使“精氣”儲存于體內

到了來年春天就不容易得病

中醫認為

冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡

調和氣血有密切關系

天氣越來越冷了

是該考慮一下冬令進補的話題了

傳統醫學認為人與天地相參

氣候變化影響著人的生理活動

春夏為陽，氣候較熱

秋冬為陰，氣候寒冷

人亦隨四時氣候的變化

而發生生理上的變化

《黃帝內經 四季調神大論》說：

『冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚使氣亟奪，此冬氣之應養藏之道也。』

冬季的三個月份，是陽氣收藏的時期，天氣非常的寒冷，必須保護身體的陽氣，等待陽光出現才出外活動，所以有些動物有冬眠的情形，人也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度的耗散。

自然界的動植物

特別是谷物類植物

有“春生、夏長、秋收、冬藏”的不同

人類到了冬季

也同樣處于“封藏”時期

此時服用補益食品、藥材

可以使營養物質易于吸收蘊蓄

進而發揮更好的作用

常用的補益類藥品和食物

根據其性質分為滋補類、清補類和平補類

因而中醫的補虛法也有滋補

清補和平補的不同

而在冬季則以滋補、平補居多

滋 補

就是服用具有滋膩性質的補品補藥來補益虛弱的方法。常用的滋補食品有豬肉、牛肉、羊肉、母雞、鵝、鴨、鱉、 海參等；滋補藥物有熟地黃、阿膠、鱉甲、鹿角膠以及各種補膏等。由于這些補品補藥都會增加消化道負擔，有的還偏于溫性，所以在夏季一般很少服用。然而它們的補益作用較強，對比較嚴重的體質虛弱者有很好的調治作用。不過，在服用時要特別注意以下兩點：適量服食，不要過量；胃口不好、舌苔厚膩，或發熱、腹痛泄瀉時不宜服食。

平 補

就是服用性質平和的補品補藥來補益虛弱的方法。這一類補品補藥為數較多，如人參、黨參、太子參、黃芪、蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、銀耳、豬肝等，這些補品補藥既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足，若能在夏季正確服食，同樣可取得良好效果，只是在吸收蘊蓄方面略遜于冬令進補。

但是在冬季進補的時候，也應該注意以下事項：

一

戒亂進補

首先，應該了解自己該不該補，屬于何種體質，屬于何臟何腑有虛。一般而言，中年人以補益脾胃為主，老年人以補益腎氣為主。但具體到個人，又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血陰陽共虛等不同，要認真分析，最好在有經驗的醫生指導下判定。這樣，才能有的放矢，不犯虛虛實實之戒。

二

補而戒膩

對于身體狀態不太好，脾胃消化不良者來說，首先是要恢復脾胃的功能，否則服再多的補物也是無用。因此，冬令進補不要過于滋膩厚味，以易于消化為準則。

三

補而戒偏

中醫認為，氣與血、陰與陽雖然是互相對立的兩個方面，但是又互為生長。冬令進補時也要注意兼顧氣血陰陽，不可一味偏補，防止過偏反而引發它疾。

四

外感戒補

在患有感冒、咳嗽等外感病癥時，不要進補，以免留邪為寇，后患無窮。

五

戒以貴賤論英雄

對于如何進補，最好能在醫生指導下進行。對于補藥，不要抱著越貴越好、越貴越有效的想法。

六

戒惟補藥而補

對于想健身長壽者來說，光靠補藥不是好辦法。還要注意適當的運動鍛煉、飲食調整、多用大腦（做腦操）、避邪就靜等，才能達到真正意義上的養生。

*以上內容摘錄自相關健康知識欄目

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