要說目前市面上假酒最多的白酒品牌，說茅臺(tái)第一都沒人敢排第二！酒屬于高暴利行業(yè)，因此很多人都涌入到這個(gè)行業(yè)中。根據(jù)時(shí)代的變化以k及市場(chǎng)的需要，現(xiàn)在很多企業(yè)生產(chǎn)出來的白酒都是新工藝白酒。消費(fèi)者雖然都知道糧食酒好，酒精酒喝了傷身，但是，95%以上的消費(fèi)者都被假的茅臺(tái)酒傷害過。朋友聚會(huì)，小酌兩杯不可避免，如果消費(fèi)者都能掌握一些白酒知識(shí)，那么我國的假酒中毒事件也就不會(huì)發(fā)生了。為了您的健康，老陳就教您幾招鑒別茅臺(tái)酒真假的方法。

一、噴碼

噴碼由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明生產(chǎn)日期，第二行生產(chǎn)批次，第三行瓶身編碼，噴碼“0”字無斜杠“/”，“1”字“穿鞋帶帽”，數(shù)字“2”中間的鏈各個(gè)小圓點(diǎn)呈水平平行分布。正品茅臺(tái)噴碼色澤明朗，點(diǎn)狀結(jié)構(gòu)均勻，無散狀現(xiàn)象，有正刺效果；再有一個(gè)細(xì)節(jié)，真茅臺(tái)膠帽上面第三行字即不同批次流水號(hào)比上面兩行字縮進(jìn)一個(gè)字體，不對(duì)稱；假茅臺(tái)則是三行字都在一條直線上（不信自己可以對(duì)不看看）。另外真茅臺(tái)中間的鋁條較寬，而假茅臺(tái)鋁條顯得更細(xì)更窄。真茅臺(tái)沿著鋁條方向會(huì)很輕松地撕開，膠帽上下會(huì)分開離；假茅臺(tái)沿鋁條可能會(huì)撕不動(dòng)，甚至?xí)颇z帽（不懂的話可能還誤以為這才是真的）。

二、留意廠家

茅臺(tái)酒是中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司生產(chǎn)的。凡是不以這個(gè)名字命名的，那么就可以判斷它是山寨的假酒，比如，有的注明著某某分廠，某某廠，或者某某一廠，聯(lián)營廠等，都是假酒。

三、酒瓶的包裝

茅臺(tái)酒的酒瓶包裝也是很有講究的。比如，酒盒上色彩鮮明均勻，光澤很好，上賣弄的圖案，商標(biāo)很清晰，盒子的材料也不錯(cuò)，但要注意了，上面的圖案摸上去有凹凸感。其實(shí)，包裝工藝技術(shù)已經(jīng)很成熟了，所以一般還是很難辨別的。但如果賣家從包裝上做功夫，只要我們細(xì)心分辨，還是能看出真假的。

四、紅飄帶

在茅臺(tái)酒的瓶蓋處都是會(huì)有一根紅色的飄帶的，本來這個(gè)飄帶只不過是用來裝飾的，但是這種飄帶卻是讓整瓶酒看上去都是非常的大氣，而且也特別的上檔次，其實(shí)在這個(gè)飄帶的內(nèi)側(cè)都是會(huì)有一個(gè)數(shù)字的英文飄帶的顏色是紅色的，所以說是很難看到漂在上面的這個(gè)數(shù)字，但是也就只有內(nèi)行人才知道，因此我們?cè)谌ベI茅臺(tái)酒的時(shí)候是一定要看看茅臺(tái)酒，紅色飄帶上面到底有沒有這個(gè)數(shù)字。

五、看五星圖案

正品茅臺(tái)中間的五星圖案有棱有角，痕跡清晰，很容易分辨。散布在周圍的麥穗顆粒有大有小，顆粒飽滿。相反，仿冒品的五星圖案制做就很粗糙，棱角模糊，立體感不強(qiáng)，麥穗會(huì)連成一片。總而言之，真假一對(duì)比就高下立判。

以上這些方法適用于市面上的很大部分假茅臺(tái)酒的判別，大家可以學(xué)起來，以防日后有不時(shí)之需！我一直在茅臺(tái)帶著良心從事醬香酒行業(yè)，作為醬酒人，我始終堅(jiān)信著“酒品如人品，做好人才能做好酒”這個(gè)宗旨。堅(jiān)持用心釀造每一滴好酒，致力于把正宗優(yōu)質(zhì)的醬香好酒、老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友，讓酒友花少錢，喝好酒。更多白酒知識(shí)，關(guān)注老陳說醬香酒。

本文出自作者老陳說醬香茅臺(tái)（jxmt678）公眾號(hào)：一品醬香酒文化

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