在烘焙制作中，擠面糊或者擠奶油都要用到裱花袋，擠之前要先把面糊倒入裱花袋，這個事對于新手來說并不是那么容易，總是手忙腳亂，弄到滿手滿桌都是，那怎樣才能把面糊干干凈凈順順利利的倒入裱花袋呢？

在這之前，我們先了解一下裱花袋的分類，主要有兩種：一次性裱花袋和可反復使用裱花袋。

下面說一下面糊倒進裱花袋的3個小技巧

1、最常用的方法就是一只手托著裱花袋，把袋口張開，然后另一只手倒面糊。

但是一次性裱花袋的材質又輕又軟，新手比較難操作，很容易弄到整個袋子都是，建議這種方法用可以反復使用的裱花袋，因為材質厚實，可以很容易的套在手上，不會弄臟哦。

一次性的裱花袋很容易會弄臟臟哦

材質厚實的反復使用裱花袋就不會弄臟

2、如果平時有人幫忙，家里直接備一次性的裱花袋就可以啦。

找人雙手撐開裱花袋，然后自己把面糊倒進去就可以了，非常方便。

3、如果只有自己一個人，又只有一次性裱花袋，那就找個杯子或者口比較大的容器即可。

把裱花袋套在杯子上，然后就可以隨便的把面糊倒進去了，不會流到桌子上或者手上，非常實用！

裝好后把袋子提起來，在底部剪個小口，就可以開擠啦。

Ps:如果需要用到裱花嘴的，需要先把裱花嘴放進去，最后再倒面糊哦。