附錄1：

長期缺乏銅，鈷，鐵、蛋白質、植物油、維生素B1、維生素B2、維生素B6、會導致頭發由黑變白。

附錄2：

多吃蛋白質含量豐富的魚類、海藻以及富含維生素E的食物對活化黑色素細胞有良好的效果。

附錄3：

經常吸煙的人，長白發的概率更大。

附錄4：

黑芝麻中的黑色物質是類黃酮，根本不能滿足人體需要，所以，吃黑芝麻改善白頭發還是不靠譜的。