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導(dǎo)讀
生活中我們會(huì)接觸到各種各樣的化妝品，那什么是化妝品？化妝品有哪些分類？化妝品中的成分及其作用你了解嗎？
【視頻】教你認(rèn)識(shí)化妝品
什么是化妝品？
目前國(guó)際上對(duì)化妝品的概念尚沒(méi)有統(tǒng)一定義。
歐盟現(xiàn)行的《化妝品規(guī)程》中定義化妝品是接觸于人體外部器官（表皮、毛發(fā)、指趾甲、口唇和外生殖器），或者口腔內(nèi)的牙齒和口腔黏膜，以清潔、發(fā)出香味、改善外觀、改善身體氣味或保護(hù)身體使之保持良好狀態(tài)為主要目的的物質(zhì)和制劑。
美國(guó)食品和藥品管理局對(duì)化妝品的定義是：用涂抹、散布、噴霧或者其他方法使用于人體的物品，能夠起到清潔、美化，促使有魅力或改變外觀的作用。
日本對(duì)化妝品的定義是：為了清潔和美化人體、增加魅力、改變?nèi)菝病⒈３制つw及頭發(fā)健美而涂抹、散布于身體或用類似方法使用的物品，是對(duì)人體作用緩和的物質(zhì)。
我國(guó)《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（2007年版）一書中將化妝品定義為：以涂擦、噴灑或其他類似的方法，散布于人體表面任何部位（皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇等），以達(dá)到清潔、消除不良?xì)馕丁⒆o(hù)膚、美容和修飾目的的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。這個(gè)定義從化妝品的使用方式、施用部位以及化妝品的使用目的三個(gè)方面進(jìn)行了較為全面的概括。
雖然各國(guó)對(duì)化妝品的定義不盡相同，但大同小異，沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別。同時(shí)需要特別指出的是，化妝品的作用部位是人體表面，包括皮膚表面、毛發(fā)表面及指甲表面等部位，市面上銷售或者一些美容機(jī)構(gòu)使用的玻尿酸（皮下注射用）、美白針、肉毒桿菌素等均不屬于化妝品范疇。
化妝品的種類有哪些？
化妝品的種類繁多，目前尚無(wú)統(tǒng)一的分類方法，在此簡(jiǎn)要介紹主要的幾種分類方法。
（1）按使用功能分類
可分為特殊用途化妝品和非特殊用途化妝品（普通化妝品）兩大類。其中非特殊用途化妝品又可分為清潔類化妝品（如洗面奶、洗發(fā)水、沐浴露等）、護(hù)理類化妝品（如化妝水、潤(rùn)膚乳液等），以及美容類化妝品（如眼影、胭脂、口紅等）。
（2）按使用部位分類
可分為膚用化妝品（如卸妝油、潤(rùn)膚霜等）、發(fā)用化妝品（如洗發(fā)水、燙發(fā)劑等）、口腔用化妝品（如牙膏、漱口液等），以及指甲用化妝品（如指甲油、洗甲水等）。
（3）按化妝品劑型分類
可分為水劑類產(chǎn)品（如香水、化妝水等）、油劑類產(chǎn)品（如防曬油、按摩油、發(fā)油等）、乳劑類產(chǎn)品（如清潔霜、潤(rùn)膚霜、潤(rùn)膚乳液等）、粉狀產(chǎn)品（如香粉、爽身粉等）、塊狀產(chǎn)品（如粉餅、胭脂等）、懸浮狀產(chǎn)品（如粉底液等）、表面活性劑溶劑類產(chǎn)品（如洗發(fā)香波、洗手液等）、凝膠類產(chǎn)品（如潔面啫喱、睡眠面膜等）、氣溶膠制品（如噴發(fā)膠、摩絲等）、膏狀產(chǎn)品（如洗發(fā)膏、膏狀面膜等）、錠狀產(chǎn)品（如唇膏等）和筆狀產(chǎn)品（如唇線筆、眉筆等）。
如何解讀化妝品成分表？
化妝品成分表的標(biāo)識(shí)有如下規(guī)律。
（1）所標(biāo)識(shí)的成分名稱按其在配方中的含量由大到小進(jìn)行順序，即排位越靠前，表明這個(gè)成分在該化妝品中的含量越高。例如，水是大多數(shù)化妝品中最常使用的溶劑，在許多情況下是含量最多的成分，所以它一般在成分列表的最靠前的位置。
（2）對(duì)于在產(chǎn)品中含量小于或等于1％的成分，在位于加入量大于1％的成分之后，可以任意排列順序，也就是說(shuō)，這類成分之間可以不分先后。
（3）香精雖然是多種香料的混合物，但在配方表中只作為一個(gè)成分，用“香精”一個(gè)詞進(jìn)行標(biāo)注，并和其他成分一起按照加入量的順序排入成分表中。
（4）色素一般以著色劑的編號(hào)（即索引號(hào)）進(jìn)行標(biāo)注，如“CI73015”，如果沒(méi)有編號(hào)，可以采用著色劑的中文名稱，如“顏料黃”。
由此可看出，成分排名的先后順序不代表它們的重要性，比如水和其他的一些物質(zhì)如甘油、丁二醇等，都是常用的溶劑，它們除了基本的保濕作用以外，更多的是幫助分散和溶解化妝品中的有效成分，幫助這些有效成分接觸到我們的皮膚或者毛發(fā)，以發(fā)揮作用。很多有效成分的含量可能不如水高，成分表中排位在水之后，但是它們卻是化妝品發(fā)揮功效的重要因素。
化妝品成分表中的各種成分都有什么作用？
化妝品全成分表能讓我們了解使用的產(chǎn)品都添加了哪些成分，但是這些成分通常會(huì)使用標(biāo)準(zhǔn)的化妝品原料標(biāo)準(zhǔn)中文名稱來(lái)標(biāo)記，對(duì)于不具有化學(xué)專業(yè)背景的普通消費(fèi)者，即使看到了成分表中的化妝品原料標(biāo)準(zhǔn)中文名稱，也未必能夠知道這些成分是什么、有什么作用。事實(shí)上，復(fù)雜的化妝品原料標(biāo)準(zhǔn)中文名稱代表的其實(shí)是一個(gè)簡(jiǎn)單的成分。下面簡(jiǎn)要介紹一些較為常用的化妝品成分。
（1）基質(zhì)類成分
這一類成分用量較大，通常是全成分列表中排在最前面的成分，由于他們是化妝品有效成分的媒介，含量較多，通常排在成分表的前幾位，如水、乙醇、礦物油、凡士林等。
（2）皮膚護(hù)理成分
在化妝品中有很多是對(duì)皮膚有護(hù)理作用的成分，其化學(xué)性質(zhì)多種多樣，通過(guò)各自不同的原理發(fā)揮作用，護(hù)理我們的皮膚，幫助皮膚更水潤(rùn)、緊致、光滑、亮白等。如具有保濕作用的甘油、透明質(zhì)酸、膠原蛋白水解物等，能修復(fù)角質(zhì)層的神經(jīng)酰胺、維生素E等，能幫助去角質(zhì)的水楊酸、溶角蛋白酶等，能抗氧化的超氧化物歧化酶（SOD）、維生素C衍生物等，能滋潤(rùn)肌膚的荷荷巴油及乳木果油等。
（3）護(hù)發(fā)成分
包括幫助頭發(fā)柔順的成分，如聚二甲基硅氧烷（硅油）、季銨鹽、維生素E等；幫助去屑的成分，如吡硫翁鋅、水楊酸等。
（4）酸堿度調(diào)節(jié)成分
我們的皮膚和毛發(fā)正常狀態(tài)下處于弱酸性，皮膚的pH值大概在4.5～6.5（7為中性，小于7為酸性，大于7為堿性），頭發(fā)的酸堿性是中性偏弱酸性。為了維持皮膚及毛發(fā)正常的酸堿度，化妝品需要保持一定的酸堿度，但是這并不是說(shuō)化妝品就一定要在皮膚的酸堿度范圍內(nèi)才行。一些偏堿性的產(chǎn)品能更好地清潔，一些偏酸性的產(chǎn)品能更好地幫助皮膚自我更新，原則是化妝品不能過(guò)度破壞皮膚自身酸堿平衡。常用的酸堿調(diào)節(jié)劑有檸檬酸、磷酸、酒石酸、磷酸二氫鈉、三乙醇胺等。
（5）防腐劑
常用的有羥苯甲酯、羥苯丁酯、羥苯乙酯、羥苯異丁酯、羥苯丙酯、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、三氯生、苯扎氯銨、甲基氯異噻唑啉酮、甲基異噻唑啉酮、苯氧基乙醇、氯酚甘油醚、脫氫醋酸鈉等。
（6）著色劑
化妝品中的色素沒(méi)有標(biāo)出具體名稱，通常用編號(hào)標(biāo)識(shí)，如CI77491等，如果著色劑沒(méi)有索引號(hào)，則可采用其中文名稱。
（7）清潔劑
清潔是化妝品的一大類功效。發(fā)揮作用的主要是表面活性劑。如洗發(fā)產(chǎn)品及沐浴露中常用的椰油酰胺丙基甜菜堿、月桂醇硫酸酯鈉及月桂醇聚醚硫酸酯鈉等；氨基酸洗面奶中常用的月桂酰谷氨酸鈉、月桂酰肌氨酸鈉及月桂酰膠原氨基酸鈉等；潔面膏中常用的天然油脂（脂肪酸）和氫氧化鈉、氫氧化鉀（制備時(shí)脂肪酸與氫氧化鈉、氫氧化鉀反應(yīng)生成的皂作為清潔劑）等。
為確保化妝品安全性，我國(guó)對(duì)化妝品原料有哪些要求？
化妝品原料是構(gòu)成化妝品的物質(zhì)，是化妝品配方中使用的各種成分。目前在我國(guó)使用的化妝品原料已達(dá)8000多種。2015年版《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》中對(duì)以下四類化妝品原料作出了規(guī)定：禁用組分、限用組分、準(zhǔn)用組分及化妝品新原料。
其中化妝品新原料是指在國(guó)內(nèi)首次適用于化妝品生產(chǎn)的天然或人工原料。對(duì)于化妝品新原料的使用管理，我國(guó)采用嚴(yán)格的審批制度，只有通過(guò)國(guó)家藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)部門組織專家評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后才能使用，也就是說(shuō)，如果化妝品配方中選用的原料不是我國(guó)已使用的化妝品原料清單中的物質(zhì)，則必須對(duì)該新原料進(jìn)行安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，上報(bào)國(guó)家監(jiān)管部門，經(jīng)審批后方可使用，以確保原料使用的安全性。
來(lái)源 | 國(guó)家藥監(jiān)局、中國(guó)要聞、藥你知道 編輯 | 化學(xué)加
